Tahu Kwalik

Anantya Wulandari
Anantya Wulandari @cook_4759576
Malang

Kriuk di luar, kenyal dan gurih di dalam !

Tahu Kwalik

17 orang berencana membuat resep ini

Kriuk di luar, kenyal dan gurih di dalam !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. ✅ Bahan 1:
  2. 4 sdmtepung kanji
  3. 1/4 kgjamur tiram
  4. 100 grayam giling
  5. 10 buahtahu goreng
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 btrtelur
  11. ✅ Bahan 2:
  12. 2 sdmtepung kanji
  13. 2 sdmtepung terigu
  14. 1/2 sdtbumbu penyedap
  15. 1 gelasair putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur seluruh bahan 2, masak sambil diaduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Tumis jamur, ayam giling, daun bawang / pre, tambahkan penyedap, pas kan rasa.

  3. 3

    Setelah dingin, campurkan tumisan, bahan 1 dan bahan 2. Aduk rata menjadi adonan (jangan terlalu encer), pas kan rasa.

  4. 4

    Belah tahu Dan dibalik. Lalu masukkan adonan. Kukus sampai matang. Siapkan minyak goreng agak banyak.

  5. 5

    Setelah minyak panas, masukkan tahu, goreng sampai garing. Siapkan sambal kecap. Siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anantya Wulandari
Anantya Wulandari @cook_4759576
pada
Malang
newbie di dunia per-masak-an. Memasak dengan menggunakan bumbu instan yang ada di pasaran. seorang ibu rumah tangga dan pekerja sosial 🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa