Ati ayam saos tiram

Ari Yully Susanti
Ari Yully Susanti @yulikenzie
Cilacap, Jawa Tengah

Yang udah bosen sama menu olahan ati ayam goreng bisa nyoba resep ini. Walaupun masaknya cukup gampang tapi hasilnya maknyus. Dan sekarang ini jadi menu andalan saya kalau punya ati ayam 😀. Alhamdulillah jagoanku yang tadinya ngga doyan ati ayam sekarang makan nya jadi lahap banget kalau pake menu ini 😀. Kalau pengin pedas bisa ditambahkan cabe rawit atau cabe merahnya ditambah yah. Sesuai selera saja.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Cilacap
#CookpadIndonesia
#SiapRamadan

Ati ayam saos tiram

Yang udah bosen sama menu olahan ati ayam goreng bisa nyoba resep ini. Walaupun masaknya cukup gampang tapi hasilnya maknyus. Dan sekarang ini jadi menu andalan saya kalau punya ati ayam 😀. Alhamdulillah jagoanku yang tadinya ngga doyan ati ayam sekarang makan nya jadi lahap banget kalau pake menu ini 😀. Kalau pengin pedas bisa ditambahkan cabe rawit atau cabe merahnya ditambah yah. Sesuai selera saja.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Cilacap
#CookpadIndonesia
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgati ayam
  2. Saori saos tiram
  3. Saos sambal indofood
  4. Kecap manis bango
  5. 1 lembardaun salam
  6. Garam
  7. Bumbu iris :
  8. 3 buahbawang merah
  9. 2 buahbawang putih
  10. 6 buahcabe merah
  11. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih ati ayam dan potong kecil. Untuk bumbu bawang merah bawang putih diiris tipis saja, untuk cabe merah diiris serong.

  2. 2

    Siapkan wajan. Beri minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukkan cabe merah dan daun salam aduk aduk. Setelah layu masukkan ati ayam masak sampai 1/2 matang, beri sedikit air.

  3. 3

    Setelah itu beri 1 sendok makan saori saos tiram, 1 sendok makan saos, 1 sendok makan kecap bango, 1/2 sdt garam aduk rata. Masak sampai air menyusut dan matang, lalu masukkan irisan daun bawang masak sebentar dan matikan api siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ari Yully Susanti
Ari Yully Susanti @yulikenzie
pada
Cilacap, Jawa Tengah
Seorang ibu rumah tangga yang punya 2 anak (ken 10th dan mo 4th ). Pertama kali mendokumentasikan resep di cookpad 21 september 2018.Saya hobi masak wlpn masakan rumahan sederhana tapi InsyaAllah yang saya share adalah menu favorit keluarga saya. Dan dengan cookpad ini saya jadi punya buku resep, yang setiap saya mau masak tinggal buka aplikasi tercinta cookpad ini 😀.Terimakasih yang udah follow saya dan merecook resep saya. semoga kalian suka 😄saya senang bisa berbagi 😊#cookpadcommunity_cilacap#cookpadIndonesia#masakitusaya
Lebih banyak

Resep Serupa