Selai Nanas Homemade ala Erika

Dapoer Aye (Ani)
Dapoer Aye (Ani) @Ani_cook_2177682
Kota Tangerang

Lagi pengen bikin nastar buat Paksu. Mumpung lagi musim buah Nanas.
.
.
#Recook_Erika_Damayanti
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
#CookpadCommunity_Tangerang

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgnanas, kupas cuci bersih potong-potong
  2. 300 grgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 5 cmkayu manis batang
  5. 5 butircengkeh
  6. 1 lembardaun pandan (me, skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam nanas sebentar dengan air garam. Bilas, tiriskan. Parut nanas. Masukkan dalam panci anti lengket masak hingga mendidih.

  2. 2

    Tambahkan garam, aduk rata. Kemudian kayu manis dan cengkeh. Masak hingga air menyusut dan kering.

  3. 3

    Tambahkan gula, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan kering. Angkat.

  4. 4

    Setelah uap panasnya hilang masukkan kulkas dan siap untuk dipulung. Jika untuk olesan roti, tidak perlu sampai kering. Happy cooking... 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Aye (Ani)
Dapoer Aye (Ani) @Ani_cook_2177682
pada
Kota Tangerang
Dapoer Aye.... Dapur SayaIG @maryani_aniii
Lebih banyak

Komentar (4)

Prastike Herlian Anggara 🐝
Prastike Herlian Anggara 🐝 @IkeAnggara
Mbak, kalau disimpan di kulkas buat isian roto bisa tahan berapa lama yaa kira-kira? 🙏

Resep Serupa