Ayam Panggang Kecap

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam broiler, potong2 sesuai selera
  2. =•= Bumbu marinate =•=
  3. Lada putih bubuk
  4. Bawang putih bubuk
  5. Garam
  6. =•= Bumbu tumis =•=
  7. 1 butirbawang bombay, dipotong kecil2
  8. 4 butirbawang putih, dipotong kecil2
  9. 1 sdtlada hitam bubuk
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 3 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmmargarine
  13. Secukupnyaminyak goreng, air

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dicuci bersih dan dilumuri dengan lada putih bubuk + bawang putih bubuk + garam. Diamkan minimal 1 jam.

  2. 2

    Tumis bawang bombay + bawang putih dengan sedikit minyak goreng. Sesudah baunya harum, masukkan ayam ditambah dengan lada hitam + kecap manis + saus tiram. Jangan lupa beri sedikit air sampe ayam setengah matang.

  3. 3

    Panggang ayam di atas teflon hingga matang di kedua sisi. Jangan lupa dioles margarine agar tidak gosong.

  4. 4

    Ayam siap disantap dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Puspita
Rima Puspita @rimapuspita01
pada
Surabaya
Stay cooking and eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa