Buncis Daging Puyuh ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)
Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
Yogya

Sisa telur puyuh yang diolah jadi Ekkado hari ini saya manfaatkan untuk berkreasi 1 resep lagi.

Buncis Daging Puyuh ala Tiger Kitchen

14 orang berencana membuat resep ini

Sisa telur puyuh yang diolah jadi Ekkado hari ini saya manfaatkan untuk berkreasi 1 resep lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbuncis
  2. 2 siungbawang putih dan 4 siung bawang putih
  3. 200 grdaging giling (me: ayam)
  4. secukupnyagaram, merica
  5. Bumbu untuk daging:
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. secukupnyagula, garam, merica, kaldu blok
  10. 6 butirtelur puyuh
  11. 100 grdaging cincang (me: ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis 2 siung Bawang Putih geprek cincang dan masukkan buncis. Masak hingga setengah matang supaya masih kriuk. Bumbui dengan secukupnya garam dan merica. Sisihkan dan plating ke piring.

  2. 2

    Tumis 4 siung Bawang Putih geprek cincang dan 1/2 bawang merah besar, masukkan daging cincang. Bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu blok, kecap manis, saus tiram.

  3. 3

    Masukkan telur puyuh.

  4. 4

    Tuangkan daging tsb ke atas buncis yang telah diplating,

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucy Gani (Tiger Kitchen)
pada
Yogya
Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa