Kunyit Asem Serai

Biasanya selalu beli atau enggak di bikinin sama kakak soalnya saya males belepotan noda kunyit 🙈😀😀.
Tapi lama lama penasaran juga pengen bikin sendiri, masa iya cuma bisa terima beres aja 😆😆.
Ternyata gampang bikinnya, cuma ya itu noda kunyit di tangan baru hilang 3 hari kemudian 🙈🙈.
Tapi puas kalau bikin sendiri, di minum selagi hangat enak, di minum dingin (suhu kulkas) juga lebih enak.
Di simpan di kulkas katanya bs tahan sampai 10 hari ya tp saya bikin 1 resep ini ga sampai seminggu dah habis 😅😅.
Kunyit Asem Serai
Biasanya selalu beli atau enggak di bikinin sama kakak soalnya saya males belepotan noda kunyit 🙈😀😀.
Tapi lama lama penasaran juga pengen bikin sendiri, masa iya cuma bisa terima beres aja 😆😆.
Ternyata gampang bikinnya, cuma ya itu noda kunyit di tangan baru hilang 3 hari kemudian 🙈🙈.
Tapi puas kalau bikin sendiri, di minum selagi hangat enak, di minum dingin (suhu kulkas) juga lebih enak.
Di simpan di kulkas katanya bs tahan sampai 10 hari ya tp saya bikin 1 resep ini ga sampai seminggu dah habis 😅😅.
Cara Membuat
- 1
Haluskan kunyit, bs di blender, parut manual atau tumbuk. Lalu peras airnya.
- 2
Kalau pakai blender, gunakan air 2 liter untuk menghaluskan kunyitnya lalu peras dan saring,saya peras 2 kali dengan tambah 500ml air.
- 3
Rendam asam jawa dengan 500 ml air, lalu peras dan saring.
- 4
Masukkan air kunyit, air asam jawa, serai, garam dan gula ke dalam panci, nyalakan api.
- 5
Aduk aduk agar gula mencair, tunggu hingga benar benar mendidih.
- 6
Setelah mendidih (kalau istilah mama tu "tua", tua itu mendidihnya lama) 😁😁 lalu matikan api.
- 7
Kalau mau di kemas ke dalam botol tunggu dingin dulu ya bunda, dan di saring lagi agar nanti enggak banyak endapannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kunyit Asem Kunyit Asem
Dari gadis memang suka minum jejamuan, palagi jamu yang satu ini, kunyit asem...😁 Dulu sering dibikinin umiku, tapi sejak nikah beli mulu...🤭Naaahhh berhubung nak gadis ada tugas sekolah, jadi emaknya turun tangan juga...🙈 Dan hikmahnya jadi bisa bikin sendiri kan...😃 Ternyata sangat gampang dan rasanya juga memuaskan. Endooolll...🤤 Yuyun FiFa -
Kunyit Asem Kunyit Asem
Lagi pengen minum yang seger seger... timbul ide bikin kunyit asem dengan bahan yang ada di dapur hehehe retnosetya -
Kunyit Asem Kunyit Asem
Kunyit asam atau kalo di daerah saya kunir asem namanya, biasanya beli di mbok-mbok jamu yg keliling lewat depan rumah. Cuma sekarang jarang keliatan jd akhirnya bikin sendiri. Sedikit ribet buatnya, kunyit bikin tangan dan perkakas dapur kuning semua huhuTapi sebanding deh sama hasilnya, saya banyakin asemnya biar rasa asem lebih dominan dan seger. Farah Ayu -
Kunyit Asem Kunyit Asem
minuman menyehat kan .terutama buat anak remaja cewe dan ibu ibu yg habis mlahirkan wajib minum jamu kunyit asem biar Asi nya lancar dan ga bau Amis hehe😁😁😁lebih bagus lagi kalo pas bikin di kasih daun sirih. kalo saya berhubung ga da daun sirih jadi bikin nya seadanya saja 😊😊 Alesha Naima Putri -
Kunyit Asem Kunyit Asem
Dari kecil udah seneng bgt minum jamu kunyit asem, ditempat tinggal skrg kunyit asem yg dijual rasanya agak hambar, akhirnya bikin sendiri aja lebih puas minumnya 😊 RR. -
Kunyit Asem Kunyit Asem
Cooksnap Minggu ini jatuh kepada ba @cook_6117715 , dengan resep kunyit asem. Sepertinya hampir semua wanita pernah minum kunyit asem ya apalagi disaat PMS 😊. Alhamdulillah punya stok asem tua, jadi langsung bikin deh.#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi mursita afriyanti siysi -
Kunyit Asem Kunyit Asem
Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ?Kali ini aku cooksnap kunyit asem mba ecka , resepnya enak dan bikin badan makin sehat pastinya , ikutan cooksnap juga yuk#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi Amrina Ananda ( Nanda ) -
Kunyit Asem Kunyit Asem
Assalamualaikum, member-member cookpad tersayang... Setelah sekian lama fakum nulis resep dan hanya ngintipin terus resep-resep para ibu disini yang MasyaAllah sangat membantu sekali...Akhirnya pengen juga share resep lagi.Salam kenal ya semua...Ini saya ga terlalu suka jamu sebenernya, tapi ini dibuat sendiri, ko enak yaa... Apalagi diminum dingin-dingin .Berasa seger banget juga di badan... Yuk cobain bikin juga... Hepy Nurnabayu -
Kunyit Asem Kunyit Asem
Suka buat sendiri jamu kunyit asem. Dibanyakin asemnya jadi lebih seger dan kental. Dimasukkan botol utk simpan di kulkas. Manfaat kunyit asem mencegah bau badan, klo untuk perempuan membersihkan organ kewanitaan sebelum, selama dan sesudah menstruasi Betty Yuliana Simamora -
Kunyit Asem Kunyit Asem
kunyit asem merupakan jamu favorit ibukalau aq tentu saja beras kencur 😆saking fanatiknya anak²nya dulu dipaksa minum kunyit asem juga,tp diam² dibuang (maafken anakmu ibu😘) tp sekarang setelah merantau jadi sering buat sendiri 🤗#SemuaTentangIbu#RacikanJamuIbuArne M
-
-
Kunyit Asem Kunyit Asem
Hari pertama haid nyeri perutnya luar biasa banget, akhirnya memutuskan untuk bikin kunyit asem sendiri untuk mengurangi rasa nyeri pada perut. Bisa dicoba untuk yg sering sumilangan, caranya mudah dan bahan-bahannya juga gampang dicari di rumah heheSelamat mencoba☺️ Sausan Dhiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)