Chicken Ekkado (Kulit Lumpia)

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Biasanya ekkado pake daging ayam dan udang ya. Berhubung adanya ayam, langsung aja kita coba. Hasilnya Ennnaakkkk😀

Chicken Ekkado (Kulit Lumpia)

Biasanya ekkado pake daging ayam dan udang ya. Berhubung adanya ayam, langsung aja kita coba. Hasilnya Ennnaakkkk😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grdaging ayam dada,cincang
  2. 1 butirtelur
  3. 2 siungbawangputih,iris
  4. 1 batangdaunbawang,iris halus
  5. 3 sdmsagu
  6. Garam,lada,kaldu jamur
  7. 10 butirtelur puyuh,rebus,kupas
  8. Kulit lumpia (saya pake merk finna)lebih bagus pake kulit kembang tahu
  9. Benang nylon

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan chopper. Masukkan daging ayam,telur dan bawangputih. Proses hingga halus.

  2. 2

    Tuang ke mangkok. Tambahkan daunbawang,sagu,garam,lada,kaldu jamur. Aduk rata. Cicipi.

  3. 3

    Setelah pas, ambil selembar/2lembar kulit lumpia. Letakkan adonan,letakkan telur puyuh ditengahnya. Lalu bentuk kuncup dan ikat dg benang. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Panaskan minyak agak banyak. Goreng dg api sedang kecil hingga matang. Tiriskan. Sajikan dg saus favorit. Yang ini tanpa telur.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar (8)

Renny Febriyanti
Renny Febriyanti @rennykitchen
Assalamualaikum Mba @iti_restinsh ini bikinnya pake kulit lumpia finna yg ukuran apa yaa?

Resep Serupa