Cumi Kalamari ala Erika

Source : Erika Damayanti
#dapurguna
#cookpad_id
#cookpadcommunity_depok
#recook_erika_damayanti
Cumi Kalamari ala Erika
Source : Erika Damayanti
#dapurguna
#cookpad_id
#cookpadcommunity_depok
#recook_erika_damayanti
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi lebih dulu, buang tintanya. Perasi jeruk nipis dan garam.
- 2
Kocok telur, masukkan bawang putih, garam dan tepung agar konsistensi lebih kental.
- 3
Siapkan tepung serbaguna dalam wadah. Ambil cumi dan celupkan pada adonan telur, lalu balurkan pada tepung. Remas-remas cumi hingga terbalur tepung dan kriwil.
- 4
Goreng cumi pada minyak panas dgn api sedang. Pastikan cumi terbalur tepung semua, agar terhindar dari cumi yang 'mledos2' (😅 bahasa apa ini). Goreng hingga keemasan dan angkat. Sajikan dalam wadah saji sebagai lauk. ❤️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dapurguna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar