Cumi Kalamari ala Erika
dapurguna @dapurguna
Source : Erika Damayanti
#dapurguna
#cookpad_id
#cookpadcommunity_depok
#recook_erika_damayanti
Cumi Kalamari ala Erika
Source : Erika Damayanti
#dapurguna
#cookpad_id
#cookpadcommunity_depok
#recook_erika_damayanti
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci cumi lebih dulu, buang tintanya. Perasi jeruk nipis dan garam.
- 2
Kocok telur, masukkan bawang putih, garam dan tepung agar konsistensi lebih kental.
- 3
Siapkan tepung serbaguna dalam wadah. Ambil cumi dan celupkan pada adonan telur, lalu balurkan pada tepung. Remas-remas cumi hingga terbalur tepung dan kriwil.
- 4
Goreng cumi pada minyak panas dgn api sedang. Pastikan cumi terbalur tepung semua, agar terhindar dari cumi yang 'mledos2' (😅 bahasa apa ini). Goreng hingga keemasan dan angkat. Sajikan dalam wadah saji sebagai lauk. ❤️
Cooksnap
Mudah-mudahan bisa menjadikan inspirasi buat netizen dimanapun berada. Saya juga masih jauh dari kata hebat, artinya masih belajar. Bila ada yang kurang berkenan dari resep ini, mohon dimaafkan. Tapi yang sudah saya posting, itulah yang kami rasa itu layak untuk dibagikan. 😊🙏 Salam kenal buat semuanya.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7438554
Komentar