Sambal ikan klotok

Pawon Mamamia
Pawon Mamamia @cook_1987
Kediri, Jawa Timur

Keinget masakan mertua 😁
Siap2 lenyap nasi angetnya

Sambal ikan klotok

29 orang berencana membuat resep ini

Keinget masakan mertua 😁
Siap2 lenyap nasi angetnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5ikan klotok
  2. 4 siungbawang putih (iris)
  3. 8 siungbawang merah(diiris)
  4. 4 bijicabe hijau (iris)
  5. 4 bijicabe merah (iris)
  6. 50 bijicabe rawit (iris)-(bagi yg tdk sk pedas bs dikurangi)
  7. Gula
  8. Garam
  9. Kecap manis
  10. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan klotok dgn api sedang dan ingat jgn goreng terlalu kering, lalu tiriskan

  2. 2

    Setelah itu suwir2 ikannya lalu sisihkan dalam wadah

  3. 3

    Panaskan minyak mulai menumis, masukkan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum lalu perlahan masukkan cabe hijau merah dan cabe rawit. Tumis semua hingga tercampur lalu masukkan SEDIKIT AIR dan taburkan gula sesuai selera, bisa jg tambahkan SEDIKIT kaldu bubuk bila suka dan aduk

  4. 4

    Masukkan suwiran ikan klotok lalu tuangkan kecap manis dan aduk lagi agar semua tercampur

  5. 5

    Jangan lp koreksi rasa, jika dirasa sudah pas sudah siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Mamamia
Pawon Mamamia @cook_1987
pada
Kediri, Jawa Timur
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa