Tahu telor

Rully Arga
Rully Arga @cook_9256904

Hari libur, mengisi waktu dirumah. Mencoba menu makan siang yang belum pernah dicoba sebelumnya. Bumbu kacang sengaja tidak di blender agar texture kacang tetap kriuk..😁

Tahu telor

4 orang berencana membuat resep ini

Hari libur, mengisi waktu dirumah. Mencoba menu makan siang yang belum pernah dicoba sebelumnya. Bumbu kacang sengaja tidak di blender agar texture kacang tetap kriuk..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 5 orang
  1. 5 buahTahu kuning , potong dadu
  2. 1 tubeTahu jepang
  3. segenggamToge , rebus sebentar dan tiriskan
  4. 2 butirTelur ayam
  5. 1/2 bungkusBumbu pecel
  6. 1/2 onsKacang tanah , goreng hingga matang
  7. 2 siungBawang putih
  8. 6 buahCabai rawit / sesuai selera
  9. 1/4 siungBawang bombay , rajang halus
  10. 1 sendok makanPetis udang
  11. 1/4 buahKol , rajang halus. Rebus sebentar dan tiriskan
  12. 1 sendok tehGula putih
  13. 1 sendok tehKecap manis
  14. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, kasar saja. Masukkan tahu jepang, tahu kuning dan bawang bombay. Beri royco dan lada secukupnya. Panaskan frying pan dgn sedikit minyak. Goreng hingga matang.

  2. 2

    Ulek bawang putih, kacang tanah dan cabai rawit. Jangan terlalu halus agar masih terasa texture kacangnya. Campurkan bumbu pecel dan petis udang, tumis sebentar dan beri air. Lalu aduk aduk hingga merata. Beri gula sedikit dna kecap manis.

  3. 3

    Tata telur dan tahu yang sudah matang di atas piring, beri rebusan kol dan toge. Siram atas nya dengan bumbu kacang.

  4. 4

    Siapkan nasi putih hangat dan tahu telur siap untuk disantap....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rully Arga
Rully Arga @cook_9256904
pada

Komentar

Resep Serupa