Yuk coba bikin asinan ini, buahnya bisa suka2 kita dan sesuaikan dgn isi kulkas 😄 karena kmrn punya byk mangga jadilah asinan Mangga ini..

Mangga di depan rumah sedang berbuah lebat dan mengkel.. akhirnya kepengenlah bkin asinan mangga.. yukkklah eksekusi hai para pecinta mangga asem..

Asinan segar dengan bumbu minimalis , kalo suka boleh tambah terasi pada kuah ya

Bikin nya gak ribet, bahan nya juga simple, rasanyaa segeerr 🤤

#asinan #asinanbuah #mangga #asinanmanggaSuatu waktu dapat oleh-oleh mangga tapi buahnya agak asam. Supaya nggak terbuang percuma, akhirnya dibuat asinan saja 😊

Hal menariknya udah ngences duluan...

Kebetulan dapat mangga setengah matang (gak tau jenis mangganya) banyak banget. Terus kepingin banget asinan. Jadi diolah gitu akhirnya. Seger campur ngiler.. Semoga resepnya cocok ya bund..

Di rumah mertua lagi panen mangga. drpa di gak ada yg makan,karna udah bosen.. Sya buatlah asinan mangga ala rumahanSelamat Mencoba 🤗

Ini mangga gratisan ya, pemberian teman & petik sendiri lagi 😁. Tapi mangganya asam 🤤. Mangganya masih muda. Entah kenapa sekarang aku kurang terlalu suka mangga muda apalagi yang asam.Sampai rumah kepikiran buat asinan. Oklah, malamnya aku langsung buat asinan supaya bisa disimpan di kulkas. Yap, menurutku asinan ini lebih enak kalau dimakannya besok. Di resep ini, cabenya cuma 8 buah, klo yang suka pedas bisa tambah lagi.Oh ya aku juga tambahkan lemon cina /jeruk kasturi & kacang tanah goreng. Lemon cina/jeruk kasturi banyak dijual di pasar di Ambon. Jeruk ini kecil tapi asam, baunya juga harum. Kalau sedang murah, 1 kantong plastik kresek kecil harganya 5 ribu. Tapi kalau lagi mahal, 5 ribu hanya dapat 10 biji.Selain lemon cina/jeruk kasturi, aku juga pake kacang tanah goreng. Sebenarnya tidak pakai pun tidak apa. Tapi enak kalau ditambah kacang goreng 😁.GATA minggu ke-45 & BALON CHALLENGE minggu ke-23#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024#CPBaliAuthor2024_Ika