Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung beras
  2. 1/2 kggula pasir/ sesuai selera
  3. santan rebus (1butir kelapa, air kelapa, air +- 1,5liter, pandan, garam 1sdm)
  4. 2 sdmfermipan (larutkan dg sedikit air)
  5. 1 btrtelur kocok dg garpu
  6. hiasan: daun pandan/nangka potong kecil2

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras, gula pasir, fermipan, telur aduk rata. Masukan santan sedikit2 sambil diaduk, supaya adonan tidak terlalu encer dan tidak ada tepung yg menggumpal. Aduk terus hingga rata.

  2. 2

    Tutup adonan dg kain, dan diamkan adonan +- 2jam, hingga adonan berbuih.

  3. 3

    Cetak adonan dg cetakan apem. Atasnya boleh diberi hiasan daun pandan/nangka. Lakukan hingga adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking Mommy
Cooking Mommy @cook_4534034
pada
Surabaya
Just love cooking and baking 😁
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi vera, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih.

Resep Serupa