Rolade Tahu Daun Singkong bentuk Bunga

Makanan khas salatiga ini,,saya kreasikan bentuk bunga,,yah karena disini susah cari daun pisang buat ngegulungnya,ya udah pake cetakan aja lebih gampang.. :)
Rolade Tahu Daun Singkong bentuk Bunga
Makanan khas salatiga ini,,saya kreasikan bentuk bunga,,yah karena disini susah cari daun pisang buat ngegulungnya,ya udah pake cetakan aja lebih gampang.. :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan dahulu bahan-bahannya supaya gampang.
- 2
Campurkan tahu,telur,merica,penyedap,dan bawang putih bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Siapkan cetakan,masukkan 1 sendok tahu ke dalam cetakan,lubangi tengahnya.
- 4
Lalu masukkan sedikit daun singkong di tengahnya,ratakan atasnya. Kukus -+20 menit.
- 5
Setelah selesi di kukus lalu dinginkan. Keluarkan dari cetakan (bila terlalu tebal bisa di belah menjadi 2).
- 6
Masukkan semua bahan pencelup,aduk rata. Usahakan agar bahan pencelup tidak terlalu kental ataupun encer.
- 7
Panaskan minyak,ambil tahu,masukkan ke dalam bahan pencelup. Goreng hingga matang. Angkat.
- 8
Dan tarraaa,,jadi deh.. Bisa dimakan sebagai lauk pauk,bisa juga buat camilan. Enak di makan dengan rawit ataupun saos sambal. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar