Resep: atik tanti#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya

7 Januari 2020: Lihat ada kelapa nganggur udah semalem, tepung beras ketan masih separoh habis buat wedang ronde beberapa minggu lalu memutar ide untuk diolah jadi makanan dari dua bahan utama tersebut. Akhirnya jadilah iwel-iwel tanpa baju karena gak punya daun sebenarnya sih, tapi lebih tepatnya karena aku kalo mbungkus pake daun gak bisa jadi rapih. 🤣 Alhamdulillah kan jadi bisa memanfaatkan cetakan yang lama nangkring di lemari. Wkwkkwk... Emang yaa jadi ibu itu harus kreatif.#PejuangGoldenApron#Resolusi2020#BerburuCelemekEmas

Kudapan ini mulai langka di daerah saya. Banyak anak muda yang enggak tau. Padahal ini tuh favorit banget zaman saya kecil dulu. Rasanya paduan gurih manis. Enak banget dimakan pas anget.Kudapan ini biasanya dihidangkan pada acara acara adat. Misalnya slametan (syukuran) kelahiran bayi, menyambut bulan ramadhan (megengan), acara pesta pernikahan, khitanan dll.Kudapan tradisional ini khas jawa, saya gak tau tepatnya daerah mana. Yang jelas dari jawa 😂. Soalnya saya mengenal kudapan ini di Riau (orang tua saya transmigrasi ke riau).Kudapan ini juga populer dengan nama awug awug dll.Dan diresep ini saya kolaborasi dengan Ibu saya untuk membuat iwel iwel ini.Sekalian saya belajar, agar kudapan tradisional ini tetap lestari.#HidanganTradisional

Makanan tradisional yang dibungkus dengan daun pandan/daun pisang. Biasanya disajikan dalam acara 1 bln bayi bisa juga 7 bln bayi atau turun tanah.Simpel adonan, masaknya dan makannya. Selamat mencoba.

Iwel-iwel jajanan jadul dari jawa timur dan jawa tengah yang memiliki filosofi tinggi.Iwel-iwel memang agak susah di temukan di pasar karena biasanya di buat hanya saat acara selamatan yang berhubungan dengan kehamilan atau kelahiran, istilah orang jawanya di sebut "ngampir neton".Sesuai dengan asal katanya yaitu "kemiwel" Yang berarti menggemaskan.Filosofinya adalah harapan agar bayi sehat, lucu dan menggemaskan.Ada juga yang menyebutkan, konon iwel-iwel sudah ada sejak zaman para wali.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanglutenfree#MeolahCaruan_glutenfree#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CoCoKFightingforBALON

Nostalgia makanan jadul hihi

😑..actually..saya males sebenarnya nulis resep..tkt nnti tetiba akun tak bs dibuka just like old account..saya kuciwahhh..😭😭😭...bukan krn resep saya yg sdh sy tulis..tapi..cookmarknya itu loh..saya mesti mulai dr awwwal. 🤧🤧..annoying banget...

#PilihMasak iwel-iwel untuk acara kenduri 2 tahun dedek. Kemarin bikinnya banyak, tapi aku tulis sepertiga dari resep aja nih.#PejuangGoldenBatikApron

Makanan khas daerah Rembang dan Blora Jawa Tengah. Biasanya untuk jajanan pelengkap syukuran bayi yang baru lahir#5reseppertamaku

Makanan khas, bayi lahir...salah satu jajanan di acara setahunan anak ku...