*Ifu Mie Capcay*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

05.03.19.... Pengen makan mie, tapi bosen dengan olahan mie goreng, dan untuk itu ada 2 pilihan yg terpikir nih : mau dibuat mie rebus atau ifu mie ya. Akhirnya dibuat ifu mie aja deh, karena pengen makan sayuran yg digabung dengan mie yg digoreng kering... Jadi pengen makan sayur sama mie yg kriuk2, biar ada sensasinya gituu dan ternyata enak walaupun sayurannya hanya capcay yg biasa aja, gituuu ceritanya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok

*Ifu Mie Capcay*

15 orang berencana membuat resep ini

05.03.19.... Pengen makan mie, tapi bosen dengan olahan mie goreng, dan untuk itu ada 2 pilihan yg terpikir nih : mau dibuat mie rebus atau ifu mie ya. Akhirnya dibuat ifu mie aja deh, karena pengen makan sayuran yg digabung dengan mie yg digoreng kering... Jadi pengen makan sayur sama mie yg kriuk2, biar ada sensasinya gituu dan ternyata enak walaupun sayurannya hanya capcay yg biasa aja, gituuu ceritanya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 kepingmie telur
  2. 1 bonggolkecil brokoli
  3. 5 buahbakso sapi
  4. 3 buahwortel
  5. 3 bonggolsawi hijau
  6. 1 bonggolsawi putih
  7. Bumbu :
  8. 6 siungbawang putih, keprek, cincang
  9. 1/2 siungbawang bombay
  10. Secukupnyagaram dan gula
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. Secukupnyasaus teriyaki

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, lalu rebus mie (jangan terlalu matang),angkat lalu tiriskan,kemudian goreng dalam bentuk bulat(sy goreng dalam serokan) goreng sampai kering kriuk, matang, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Setelah itu potong2 sayuran, lalu cuci, dan cincang bawang putih, iris bawang bombay.

  3. 3

    Lalu tumis bawang putih, aduk2 lalu masukkan bawang bombay,tumis sampai harum kecoklatan,lalu beri garam lada bubuk dan kaldu bubuk tumis sampai tercampur rata, lalu masukkan wortel, aduk dan masukkan air secukupnya,masak sampai wortel layu, setelah itu masukkan bakso dan sawi, aduk rata, lalu masukkan brokoli dan saus tiram,

  4. 4

    Aduk aduk, masukkan gula, cek rasa, aduk lagi matangkan lalu angkat dan tuang capcay diatas mie yg sudah digoreng tadi, dan siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa