Fried chicken wings empuk dan pedas

Name: Fried chicken wings empuk dan pedas
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sayap ayam di potong 2; 3 ruas jari Jahe; 4 siung bawang putih; 500 ml susu cair; 1 bks tepung kobe kentucky; 2 liter minyak; 6 siung cabe rawit; 3 sendok sambal abc

Natalia @nataliasoetantiyo

Tangerang

Kalo beli di KFC 50rb cuma dapet paket 2 potong ayam, kalo bikin sendiri dapet nya bisa makan sekeluarga, dan rasanya dijamin lebih enak dari pada beli diluaran loh

Lebih banyak

Fried chicken wings empuk dan pedas

Natalia @nataliasoetantiyo

Tangerang

Kalo beli di KFC 50rb cuma dapet paket 2 potong ayam, kalo bikin sendiri dapet nya bisa makan sekeluarga, dan rasanya dijamin lebih enak dari pada beli diluaran loh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

1 kgsayap ayam di potong 2
3 ruas jariJahe
4 siungbawang putih
500 mlsusu cair
1 bkstepung kobe kentucky
2 literminyak
6 siungcabe rawit
3 sendoksambal abc

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang putih dan jahe, iris halus cabe rawit, lalu campurkan ke dalam potongan ayam
2

Tambahkan susu, garam dan lada secukupnya kedalam potongan ayam yang telah di campur dengan cabe, bawang dan jahe
3

Presto ayam yg telah di rendam bersama susu selama 15 menit
4

Tiriskan ayam, siapkan 5 sendok tepung kobe, tambahkan 3 sendok sambal abc, 4 buah es batu lalu 5 sendok sisa air rebusan ayam secukup nya sampai adonan tepung kental
5

Masukan ayam ke dalam adonan tepung basah
6

Siapkan tepung kobe di wadah kering Masukan adonan ayam basah ke dalam tepung kobe kering sampai seluruh ayam tertutup tepung, diamkan 5 menit
7

Panaskan panci lalu masukan minyak sampai 1/2 panci (deep fried), tunggu minyak panas dan menidih baru masukan ayam kecilkan api, goreng sampai kuning, tiriskan. Hot Fried chicken wings siap di sajikan