Kentang goreng ala abang agastya

🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
Pangkalanbun Kalimantan Tengah

Abang agastya dapat tugas presentasi bikin kentang goreng di sekolah, dapat resep dari Ustadznya,kentangnya direndam pakai kapur sirih,dan tanpa tepung.tapi ini tadi kami modifikasi pakai maizena dan tepung bumbu,rasanya enak lo, coba aja bikin.
Terserah mau pake tepung maizena atau tepung bumbu.keduanya sama-sama enak kok.
#BringBackMemories
#3weekchallenge
#Berburucelemekemas
#resolusi2019

Kentang goreng ala abang agastya

8 orang berencana membuat resep ini

Abang agastya dapat tugas presentasi bikin kentang goreng di sekolah, dapat resep dari Ustadznya,kentangnya direndam pakai kapur sirih,dan tanpa tepung.tapi ini tadi kami modifikasi pakai maizena dan tepung bumbu,rasanya enak lo, coba aja bikin.
Terserah mau pake tepung maizena atau tepung bumbu.keduanya sama-sama enak kok.
#BringBackMemories
#3weekchallenge
#Berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang ukuran besar
  2. 1 bkstepung bumbu kobe/maizena(pilih salah satu)
  3. Air kapur sirih
  4. Air untuk rendam kentang
  5. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,iris seperti korek api,rendam di air yang sudah berisi kapur(kapurnya yang ambil airnya aja yaaa)rendam sekitar 1/2 jam atau lebih.tadi cuma 1/2 jam aja.

  2. 2

    Tiriskan kentangnya.

  3. 3

    Tuang sedikit tepung bumbu ke piring.(sedikit" aja yaa...naro tepung di piringnya)ambil satu genggam kentang masukan ke piring,lalu diaduk-aduk sampai kentangnya terbalut tepung.

  4. 4

    Goreng di minyak panas sampai kecoklatan.tiriskan

  5. 5

    Tips: 1. balur kentang dengan tepung sesaat mau digoreng yaa..2.tepuk" kentang yang sudah terbalut tepung,agar tepung yang tidak menempel di kentang turun/jatuh, baru kentang digoreng. 3.tanda kentang masak bila kita aduk/angkat terasa ringan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
pada
Pangkalanbun Kalimantan Tengah
🧑‍🍳🥗hai Salam kenal 🙏 aku seorang ibu tangga biasa yang selalu berusaha memberikan hidangan yang terbaik untuk keluarga tercintaku 🏡🍯Karena kami sekeluarga senang sekali memasak, maka resep yang aku terbitkan disini adalah hasil masakan kami sekeluarga, sumber resepnya bisa dari teman,kerabat, keluarga ataupun resep turun-temurun,danyang pasti adalah hasil recook dari resep cookpeder juga hasil recook dari berbagai sosmed. dan untuk menghormati penulis resep,resep yang aku bagikan akan aku cantumkan sumbernya, sesederhana apapun resepnya, karena itu adalah maha karya seorang penulis resep 🙏🤗disini aku tuliskan kembali resep yang pernah kami olah di dapur sederhana kami,yang walaupun masakannya simple dan sederhana,tapi akan selalu dikenang sampai kapanpun, karena dimasak dengan perasaan cinta dan kasih 🤗 💅🤍💖👒💟 bersama cookpad kami selalu berusaha berkembang ke arah yang lebih baik 💟👒 🌿 i love cookpad 🌿🥣📸 buat teman-teman semua silahkan direcook yaa.. dan kalau kalian berkenan silahkan 📸cooksnap juga, karena aku sangat senang dan berterima kasih sekali kalau dapat cooksnap dari kalian, mohon maafkan aku kalau misalkan cooksnap kalian nggak kebalas yaa.. dear. . mungkin terlewatkan,kalau misalkan aku baca pasti aku balas 🙏💖🤗 🤍 happy 🫕cooking 🤍🚦kalau kalian mau copas and shere resepku, jangan sungkan, silahkan aja yaa... semoga bermanfaat buat semua,dan menjadi amal jariyah untuk kita semua ya... love you dear ✨💓 🌾12021981🌾🏘 kalau berkenan boleh follow atau mampir ke ig ku @mahyawi yaa... mari Kita berteman di dunia maya... salam Sutil ajaib😅🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa