Lagi ketagihan bikin chiffon nih ceritanya, kali ini buat yang pandan.Ini pakai resep dari tintin rayner tapi saya modif pakai 6 telur aja, resep asli pakai 7.Kunci sukses chiffon ada dipengocokan putih telur, cirinya adalah jambulnya turun bukan runcing ke atas.Ini ngiris bawah loyangnya masih perlu latihan lagi 🙈 masih gompel gitu *eh apa ya bahasanya? 😁#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Karna suamiku berangkat pagi dan harus outstation selama 2 hari,jadi saya bikinin kue kesukaan beliau..Bahannya ga ribet kok..semoga bermanfaat.Resep saya recook punya ci @tintinrayner

Udah lama ga bikin chiffon..Buka cookpad resep chiffon,jatuh hati sama resepnya mba fitri sasmaya.Simpel dan murahh..ijin share mba fitsas

Resep pandan chiffon cake dari ci Tintin Rayner. Resep awal menggunakan 7 telur, saya konversi menjadi 5 telur

Lagi seneng banget bebikinan kueh...Salah satunya chiffon cake ini.. Begitu baca resep kayaknya kok ribet banget.. Tapi setelah di kerjakan bikin ketagihan.. Resep by. Tintin rayner

Penasaran bikin chiffon, dengan bahan yang tidak sulit dan murah tapi dengan teknik yang cukup sulit, perlu sering latihan bikin kue jenis ini, karena pengocokan putih telur yang pas bisa menghasilkan chiffon yg lembut dan tidak kempes..ini percobaan ke 2 dimana sebelumnya gagal dan sekarang coba menggunakan resep dan step²nya dari @rondut akhirnya bisa vikin chiffon lembut dan empuk tapi masih harus belajar lagi krn tekstur pori nya masih belum sempurna#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi

Kue ini enak bgtt pas dipanggang aja wanginya kemana2😂 yalah soalnya pake santan dan pandan asli beda ya kalo pake yg instan ga gt harum. Ohya endapan pandan pnyaku uda kubuat dr kmrn terus di simpan di kulkas makin lama makin mengendap dan jd kental. Ga perlu pake pewarna aja warnanya uda cantik bgt tuh hijau bgt kan😍. Keesokan harinya kue ini makin wangi nih. Kue ini makan 1 aja ga berasa sanking ringannya..

Masih penasaran dengan chiffon. Dan kembali pake otang. Padahal chiffon termasuk basic cake. Yang pertama bikin gagal karena loyang diolesi carlo. Hhaha padahal itu terlarang. Alhasil kue melorot dan bantet. Wkwkwk. Sekarang yang kedua coba pakai resep dari Sisilia Tarigan. Udah lebih baik cuma pas bikin guratan di atasnya ko malah bikin kue gak ngembang lagi. Timing masih kurang tepat. Tapi menurutku teksturnya lebih seperti bolu pandan dibanding Chiffon. Untuk rasa tetep enak banget dan lembut. Aku yang sebenernya bukan penggemar cake bolu bolu an aja suka. Next aku kurangi penggunaan terigunya kali ya. Karena aku ingin yang tekturnya ringan kayak squishy spongy spongy empuk lembut gitu.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia

Source: Tintin RaynerPenasaran sama cake yang satu ini. Begitu dapat loyang chiffonnya, langsung deh eksekusi. Paksu juga suka dan minta dibikinin lagi. Aslinya diresep pakai 3 rasa: pandan, vanilla, coklat, tapi berhubung dirumah cuma ada yang pandan, ya..jadinya pandan aja. Makasih buat Tintin Rayner buat resep2nya yang luar biasa.

Aduh detik detik terakhir #PejuangGoldenApron3 neh.. aku recook dari bukunya tintin rayner... Enak dan soft banget...

Loyang chiffon 22cm

Tiba-tiba rindu bikin chiffon cake,padahal kue2 lebaran masih banyak. Trus nemu resep simple ini di buku primbon & Yuk aah dibikin aja drpd ngeces sendiri 🙊