Resep roti panggang

Humairah Faridah (Homemade Food)
Humairah Faridah (Homemade Food) @Homemadefood1
Garut

Hi moms bagaimana jikalau kita membuat roti panggang homemade dirumah ,,apa yg kita buat pastinya bisa bikin penasaran yah #tantanganpertamaku

Resep roti panggang

18 orang berencana membuat resep ini

Hi moms bagaimana jikalau kita membuat roti panggang homemade dirumah ,,apa yg kita buat pastinya bisa bikin penasaran yah #tantanganpertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTerigu cakra kembar
  2. 100 grgula halus/bisa gula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 2 butirkuning telur
  5. 2 sdmSusu bubuk
  6. 180 mlAir matang
  7. 2 sdmMargarin /mentega
  8. 1 sdtGaram
  9. Isian :sesuai selera,bisa coklat/selai..kl aq kacang dan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Tips Untuk mengetahui ragi masih Aktif.campur ragi dan 1sdm gula dalam mangkuk kecil lalu beri air hangat²kuku kira2 100ml.tunggu sekitar 5 menit kl berbuih berarti ragi tsb bagus dan aktif

  2. 2

    Siapkan wadah pastikan wadah yg kita gunakan tidak terlalu tinggi agar memudahkan dalam menguleni adonan.letakkan terigu dan ragi yg aktif tadi,campur perlahan.

  3. 3

    Masukkan air dn aduk sedikit demi sedikit sambil diuleni..

  4. 4

    Ketika adonan sudah menyatu terigu ragi dan air,selanjutnya masukkan margarin,dan uleni sampai adonan tdk menempel ditangan.sesekali pancing dg taburan terigu,agar saat menguleni adonan bisa lepas dr tangan.

  5. 5

    Selanjutnya simpan adonan dg rapat diwadah cekung,agar ragi bekerja tutup dg plastik wrap, bs jg piring plastik/kain basah(saat menutup,jangan menempel dg Adonan)biarkan 20m adonan akan lebih besar dr semula mengembang 3x lipat.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 20bulatan dan isi dg isian sesuai selera.gampang yah bisa bentuk bulat,pipih atau sperti punya saya diatas..nyalakan oven 200°c.diamkan adonan 10menit sampai adonan agak bangun..

  7. 7

    Olesi roti yg telah dibentuk dg putih telur diatasnya secara merata /dg susu cair.panggang selama 15 menit

  8. 8

    Setelh 15 menit,angkat roti dan selagi panas,olesi dg margarin /mentega agar mengkilAp..selamat berkreasi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Humairah Faridah (Homemade Food)
pada
Garut
Hi Salam kenal semua,,😊 sy Seorang ibu dr 4 anak laki2 dan 1 perempuan,mempunyai Hobi memasak dan Menjahit.sy Lulusan Tata Boga Th 2008,,Semoga Akun ini Bermanfaat untuk Ibu2 Kece se Indonesia 🤗😘.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa