Pepes jamur
Biasanya jamur sy olah dgn cara digoreng tepung atau tumis cabe ijo, maka kali ini berinovasi dgn cara di pepes. Kl org jawa bilang di botok campur dgn kelapa parut muda. Enaak bgt nih dimakan pake nasi hangat..bs disimpan di frezeer buat stock jg untuk persiapan sahur.
Pepes jamur
Biasanya jamur sy olah dgn cara digoreng tepung atau tumis cabe ijo, maka kali ini berinovasi dgn cara di pepes. Kl org jawa bilang di botok campur dgn kelapa parut muda. Enaak bgt nih dimakan pake nasi hangat..bs disimpan di frezeer buat stock jg untuk persiapan sahur.
Cara Membuat
- 1
Suwir jamur kecil-kecil lalu cuci bersih kemudian tiriskan
- 2
Dalam sebuah baskom campur kelapa parut dengan bawang putih dan kencur yg telah dihaluskan. Masukan garam dan gula lalu campur rata kembali. Cicip untuk memastikan rasa sdh sesuai lidah atau belum.
- 3
Masukan jamur yg telah disuwir tadi ke dalam campuran bumbu sambil diperas untuk memastikan bahwa kandungan air telah berkurang lalu aduk rata.
- 4
Bungkus menggunakan daun pisang kira2 2 sendok makan adonan lalu masukan cabe rawit utuh. Jadi buat yang ga suka pedas cabenya ga usah dimakan ya.
- 5
Kukus pepes selama kurleb 20 menit. Lalu siap disantap menggunakan nasi hangat nyaaammm....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes jamur Pepes jamur
Source : mba Nisaulfa dengan resepnya "pepes jamur". Iseng pengen nyoba juga. Pertama kali bikin ini 😁
-
Pepes jamur Pepes jamur
Saya dan suami penyuka jamur mau diapain aja suka. Kali ini dibikin pepes mumpung daun pisang di belakang rumah lagi banyak 😊
-
Pepes jamur Pepes jamur
Minyak mahal, jadi kurangi pemakaian minyak.. jadi yaa Kita masak per pepesan. Kali ini pepes jamur..Kl resep mama selalu pake jamur kancing, krn di sini susah dapet Dan kebanyakan di jawa barat kalau pepes pakai jamur putih. Jd resep Hari ini pake jamur putih/tiram. Kalau suka pedes bs di tambahkan cabe di bumbu halus. Krn ada bocil d rmh, jd sebisa mungkin masak yg ga pedes atau cabe di buat terpisah#PejuangGoldenBatikApron
-
Pepes jamur Pepes jamur
Jamur selaen harganya murah juga enak, di masak apa pun juga ttep enak kale ini saya masak pepes bercampur daun kemangi lagi malahan tambah enak😃
-
-
Pepes jamur Pepes jamur
dulu kalau musim hujan suka cari jamur ke kebun dan dibuat pepes. sekarang kalau ingin pepes jamur tinggal beli dipasar atau supermarket.
-
Pepes jamur Pepes jamur
Ceritanya pengen masak yg murah meriah tp enak... Pas ke tukang sayur ada jamur putih 1/4 hrgnya 5rb cus exekusi tanpa basa basi...😁
-
-
Pepes jamur Pepes jamur
Suami pengen banget pepes jamur jadia eksperimen sendiri deh hee
-
Pepes jamur Pepes jamur
Jika makan di rumah makan sunda sudah pasti yang pertama kali di ambil ya pepes jamur,,suka banget,,makan sama ini aja bisa nambah2 nasi,,🥰🥰,,,kepikiran buat bikin,cari2 resep ketemu sama resepnya bu puji winarni,simpel banget resepnya,tpi wajib dicoba ini enak aslinya,,👍👍,kayanya sya juga bakalan sering bikin deh daripada beli,😁😁#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2
-
Pepes jamur Pepes jamur
Udh lama kepengen makan pepes jamur.Di rmh gak ada daun pisang,adanya daun melinjo.pki daun melinjo aja buat bungkusnya.Minggu ke 18#pejuanggoldenapron2
-
Pepes jamur Pepes jamur
Pagi pagi tukang sayur bawa jamur tiram dia menyebutnya Suung sebutan orang Sunda untuk jamur tiram . Langsung pengin beli untuk ikut tantangan serba jamur #AntiRibet. Tidak ada kata basa basi bumbunya minta diajari sama tukang sayur katanya serba di iris langsung eksekusi saja kebetulan punya daun pisang walaupun agak kuning sedikit 🤭 . Ternyata rasanya enak seperti ayam . #24 ( Rabu 19 Juni 2019 )#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#kemauandankemampuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar