Apem gulamerah alakadarnya
Ada sisa tepung beras dirumah, busui pengennya nyemil terus jadilah apem seadanya ini, utakatik bahan.
Apem gulamerah alakadarnya
Ada sisa tepung beras dirumah, busui pengennya nyemil terus jadilah apem seadanya ini, utakatik bahan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan jaangan lupa bismillah.
- 2
Masak santan gula merah gula pasir garam dan daun pandan hingga gula larut dan santan matang(agar apem tidak mudah basi), sisihkan tunggu hingga hangat
- 3
Campurkan tepungterigu tepung beras dan ragi instan dalam satu wadah, tuang santan yg masih hangat kedalam campuran tepung. Adukaduk hingga tidak ada yang bergerindil. Saring bila perlu.
- 4
Tutup dengan serbet selama 1jam.
- 5
Panaskan kukusan dan cetakan, tuang adonan dlm cetakan dan kukus kuranglebih 15-20 menit atau hingga matang.
- 6
Keluarkan dari cetakan setelah dingin. Note : gunakan api besar dan alasi tutup kukusan dgn serbet agar uap tidak menetes.
- 7
Kukus kelapa parut dan sedikit garam untuk taburaaan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar