Bahan-bahan

  1. 250 grtepung pro tinggi
  2. 45 grgula pasir
  3. 4 grragi instan
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sdmwhip cream bubuk (bisa d skip/di ganti susu bubuk)
  6. 160-170 mlsusu dingin / air
  7. 40 grmentega
  8. 3 grgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bahan kering (tepung, gula, ragi,whip cream) aduk rata, masukan kuning telur dan susu. Mixer hingga setengah kalis

  2. 2

    Masukan mentega dan garam. Mixer kembali sampai kalis elastis (window pane)

  3. 3

    Diamkan 20menit (tergantung suhu ruang)

  4. 4

    Giling adonan dan bulatkan. Istirahatkan kembali 10menit.

  5. 5

    Olesi loyang dengan carlo master/margarin tipis”

  6. 6

    Pipihkan dan guling adonan sesuai ukuran loyang. Letakan dalam loyang dan istirahatkan kembali selama 1 jam.

  7. 7

    10 menit menuju 1 jam panaskan oven 170 derajat. Panggang hingga matang. Sesuaikan oven masing”

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum Puspitorini
Arum Puspitorini @cook_13345045
pada

Komentar

Resep Serupa