Putu ayu

Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
Bogor

Alhamdulillah masih bisa ikutan Posting rame2 bareng komunitas Paders Tema minggu ini tema nya Baking "Kudapan ada kelapa nya " tema dari teh nibay. pas voting ini yang menang di langsung terlintas putu ayu cek bahan2 sipp lengkap tinggal beli kelapa parut nya aja. hasil nya lembut manis nya juga pas. bakal aq buat resep bakulan nih 😅.
cuss lahh qta ke dapur.
source : Gibran's Mom
#PR_adakokonatnya
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#coopadcommunity_bogor
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Putu ayu

Alhamdulillah masih bisa ikutan Posting rame2 bareng komunitas Paders Tema minggu ini tema nya Baking "Kudapan ada kelapa nya " tema dari teh nibay. pas voting ini yang menang di langsung terlintas putu ayu cek bahan2 sipp lengkap tinggal beli kelapa parut nya aja. hasil nya lembut manis nya juga pas. bakal aq buat resep bakulan nih 😅.
cuss lahh qta ke dapur.
source : Gibran's Mom
#PR_adakokonatnya
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#coopadcommunity_bogor
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 2 butirtelur uk besar
  3. 1/2 sdtSP (aq TBM)
  4. 200 grgula pasir
  5. Bahan B :
  6. 200 grtepung terigu
  7. Bahan C :
  8. 200 mlsantan (kara 65ml + air)
  9. secukupnya kelapa muda (beri secukup nya garam)
  10. secukupnya minyak goreng untuk olesan
  11. secukupnya pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Oles cetakan dengan minyak tipis2 aja

  2. 2

    Rebus kelapa parut yang sudah di beri garam sekitar 10- 15 menit yah

  3. 3

    Kocok bahan A dari hingga kental berjejak dari speed sedang ke besar. gula aq masukan 3 tahap yah.

  4. 4

    Masukan terigu sambil di ayak secara bertahap aq 3x bergantian dengan air santan aduk balik jangan over nanti adonan turun. resep asli pasta di gabung dengan santan, aq juga mengikuti cuma warna pucat jadi pada saat ahir aq tambahkan lagi pasta pandan sampai warna sesuai dengan yang di ingin kan aduk balik lagi hingga homogen

  5. 5

    Beri kelapa parut secukup nya sambil di padatkan lalu masukan adonan 3/4 cetakan aq lebih hahaha

  6. 6

    Masukan adonan ke kukusan yang sebelum nya sudah di panaskan dahulu dan beruap banyak tutup nya di alasi serbet atau kain bersih. kukus sekitar 25-30 menit kukus menggunakan api sedang. setelah mtang angkat dingin kan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
pada
Bogor
IG @wiena26FB wina septiani sutisnano one is born a great cook, one learns by doing ❤❤
Lebih banyak

Komentar (7)

Nur Baeti
Nur Baeti @Nurbaetinyapria
Teh, apa kabar?
Mau tanya ini 1 adonan jadi berapaya?

Resep Serupa