Makan sayur sop kalau tanpa perkedel rasanya kurang lengkap. Cuss deh bikin perkedel kentang. 😊😊

Setengah jam yang lalu suami tiba-tiba bilang "kayaknya enak klo ada perkedel kentang" tanpa basa-basi saya langsung cuzz ke dapur. Akhirnya buat perkedel dengan bahan seadanya.

Perkedel itu ternyata makanan yg berasal dari Belanda, nama aslinya Frikadele. Aslinya berbahan daging cincang, tapi krn pada masa kolonial Belanda, di Indonesia harga daging sulit terjangkau, maka daging sering digantikan dng kentang yg lebih mudah dan murah didapat.Dulu saya pikir kentang utk perkedel itu dikukus dulu, ternyata seharusnya digoreng. Krn kl dikukus maka perkedel jd lebih berminyak, lembek dan mudah ambyar 😆Skrg sy coba bikin lagi, dng cara yg lbh benar, krn tertantang request dari si Sulung sy.Dia suka sekali perkedel, malah jadi snack, dimakan tanpa nasi... 🤣Sumber resep:YT Chef Martinhttps://youtube.com/shorts/MJdwuyLMHG8?si=fmHoGTpcKHd8aBuu#GAS2025#AromaRempah

Hari ini, kepengen bangeeettt makan soto medan..Biar komplit pasangannya ya harus ada perkedel...Jd sebelum buat sotonya...buat perkedel dulu ya 😊#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Lauk buka puasa hari ini adalah perkedel kentang yang bikin nya gampang, anti gagal serta #antiribet.Kalau saya cocok disajikan dengan sayur sop dan sambal kecap yang pedas. Dijamin bisa kalap makan nya. HeheSelamat mencoba resep perkedel dari saya 😊.#SiapRamadan#antiribet

Minggu ke 17 (27 sept 2020)Resep ke-73Yeay pemenang arisan mbak ayu cocomba, saya lsg intip resep2nya salah satunya buat perkedel. Cuma karena saya nggak suka bawang putih jd saya modif pake bawang merah goreng. Sekalian buat pelengkap soto ayam lamongan.Source: Bunda Nayla#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_id#cookpad_id#BandungArisanRecook4_BundaNayla

Suka banget perkedel apalagi ditemani soto anget semangkok. Tapi tiap mau bikin maju mundur, kabayang ribet dan lama bikinnya. Ketemulah dengan resep mbak @alzena_balqis ternyata bikin perkedel bisa simpel juga, sukaa ❤️ mudah dan ga ambyar di gorenghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16641275#cookies_selvia23#cookpadcommunity_tangerang

Perkedel kentang ini dibuat sebagai pelengkap masakan utama saya, yaitu soto medan. Rasanya enak. Bisa juga dijadikan sebagai cemilan saat berkumpul dengan keluarga.#SiapRamadhan#memasakdenganhati#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#kentang#sotomedan

Sesuka itu dengan perkedel.Cerita dr ibu ku,,dulu saat hamil saya,ibuk nyidamnya perkedel terus😅Jadilah ini anaknya sama perkedel doyannya gg kira2.Suka buat stok perkedel untuk lauk sarapan,tinggal goreng srengg...😁

Mau coba bikin perkedel. Ini kali pertama, dan langsung berhasil. Si kecil suka. Tambah ide lauk, bisa disimpan dulu baru digoreng sewaktu akan dimakan.Terimakasih banyak resep dari akun cookpad milik kak Pearlyferly dengan judul resepnya "Perkedel Kentang ( pelengkap soto )"Ini linknya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14789462-perkedel-kentang-pelengkap-soto?invite_token=By6nW23N9Bnr7iJoynFKmTub&shared_at=1618759126Yuk diintip resepnya...^^#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3#resepcecil107PGA_WEEK46

Buat ini untuk teman pendamping dari sop ayam klaten pak min.Resep ini terinspirasi dari cici @xanderskitchen tapi di modif sedikit :)Dan betul kata ci xanders kalo perkedel ini ANTI GAGAL buat pemula (seperti saya misalnya) 😆😆😆

Ini salah satu makanan kesukaanku sejak anak2, dan sampai punya anak, perkedel ini tetap jd kesukaan dan yg paling sering aq buat😁😁