Colenak

Udah lama pengen bikin colenak, kebetulan ada penjual tape singkong lewat jd dech kesampean😁
#Pekan_Sunda
#Cookpadcommunity_Majalengka
Colenak
Udah lama pengen bikin colenak, kebetulan ada penjual tape singkong lewat jd dech kesampean😁
#Pekan_Sunda
#Cookpadcommunity_Majalengka
Cara Membuat
- 1
Dalam wajan masukkan kelapa parut, gula merah, gula pasir & garam. Masukkan daun pandan & santan. Masak & aduk terus dengan api sedang sampai santan surut. Koreksi rasa, angkat & sisihkan. (Saya unti kelapa ini ga terlalu kering, lebih enak masih cemek2 santannya)
- 2
Potong2 tape singkong sesuai selera. Pipihkan & agak di padatkan dengan tangan supaya tidak mudah hancur ketika di bakar
- 3
Siapkan teflon, cairkan margarin. Masukkan tape singkong. Bakar dengan api kecil. Balik ketika 1 sisi sudah kering. (Baliknya 1x saja supaya ga hancur). Angkat & sajikan di siram unti kelapanya😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar