9. Tahu gejrot

khair's kitchen
khair's kitchen @fkhairs
Tangerang, Indonesia

Mepeeettt sisa 30 menit untuk setoran apron challenge, duhh kebanyakan kelayapan jadi lupa semua😞

Resep dari mbak Susan mellyani
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
#resepminggu9 #resepkhair
Min, 10/03/2019

9. Tahu gejrot

Mepeeettt sisa 30 menit untuk setoran apron challenge, duhh kebanyakan kelayapan jadi lupa semua😞

Resep dari mbak Susan mellyani
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
#resepminggu9 #resepkhair
Min, 10/03/2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10 buahtahu sumedang
  2. Bumbu (dikalikan 2 untuk 2 porsi)
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Secukupnyacabe rawit
  6. Kuah
  7. 3 kepinggula merah
  8. 1 ruas jempolasam jawa
  9. 400 mlair
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu bahan kuah, masak hingga gula merah mencair dan kuah mendidih. Tes rasa, jika sudah pas matikan api, kemudian saring dan tunggu hingga suhu ruang

  2. 2

    Cuci bersih bahan bumbu, uleg sampai setengah halus

  3. 3

    Campurkan bahan bumbu dan kuah yang telah dimasak, aduk rata

  4. 4

    Iris-iris tahu sesuai selera, siram dengan campuran kuah dan bumbu. Tahu gejrot siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
khair's kitchen
pada
Tangerang, Indonesia
Memasak dengan hati, menikmati dengan cinta💙"Masak itu bukan soal keahlian, tapi perlu banyak percobaan.."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa