Bolu kukus keju lembut

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 gramblueband
  3. 80-100 gramkeju Quick melt kraf(sesuai selera)
  4. 100 gramterigu segitiga
  5. 1/2 sdtSP
  6. 100 gramgula pasir pilih yg butirannya lembut
  7. 1,5 sdmFiber cremer dilarutkan dgn air hangat hingga 50ml
  8. 50 mlfiber cremer bisa diganti Santan kental/susu fullcream

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan blueband dan keju yg sdh di parut, sisihkan

  2. 2

    Panaskan panci kukusan, jgn lupa tutup panci di bungkus kain bersih

  3. 3

    Telur, gula, SP di mixer sampai putih berjejak

  4. 4

    Kecilkan speed mixer masukkan sedikit demi sedikit terigu segitiga, bergantian dgn larutan fiber cremer

  5. 5

    Matikan mixer, aduk balik dgn spatula tambahkan margarin leleh yg sdh bercampur dgn keju Quick melt tadi

  6. 6

    Oles loyang dgn margarin dan taburi dgn tepung, ratakan, masukkan adonan,

  7. 7

    Hentakkan loyang seblm masuk panci kukusan, kukus sampai matang

  8. 8

    Tes tusuk dgn tusuk gigi jika tdk ada adonan yang lengket berarti sudah matang

  9. 9

    Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Syafa
Dapur Syafa @DapurSyafa
pada
Yogyakarta
Tidak pandai memasak...tapi selalu belajar untuk bisa menghadirkan menu yang disukai keluarga....semua resep sudah diuji coba di Dapur Syafa🙏👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa