Burger Buns (empuk.tanpa telur)

Umm. Abdillah
Umm. Abdillah @desyrianaputri
Jakarta Pusat

Bismillah. Saya bikin tanpa wijen, tapi rasa tetap enak & empuk, alhamdulillah..🍔

#berburucelemekemas

Burger Buns (empuk.tanpa telur)

Bismillah. Saya bikin tanpa wijen, tapi rasa tetap enak & empuk, alhamdulillah..🍔

#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1 1/4 sdtragi instan
  3. 175 mlsusu hangat
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 3 sdmbutter
  6. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk rata lalu uleni hingga kalis, lalu istirahatkan hingga mengembang(kurleb 30 menit)

  2. 2

    Setelah mengembang, kempiskan, uleni sebentar saja lalu bagi adonan dan bentuk bulat

  3. 3

    Letakan adonan di loyang panggangan yang sudah diolesi sedikit minyak, istirahatkan kembali hingga adonan mengembang(kurleb 15menit)

  4. 4

    Setelah 15menit, olesi permukaan adonan dengan susu cair, panaskan panggangan, lalu masukkan adonan dan panggang sampai matang

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan roti dan langsung olesi permukaan roti dengan butter/margarin..

  6. 6

    Burger homemade: belah roti, panggang roti burger di teflon yg sudah diolesi margarin hingga permukaan dalam kecoklatan, lalu beri isian(sesuai selera) daging, sayur, tomat, bawang bombay, saus dan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umm. Abdillah
Umm. Abdillah @desyrianaputri
pada
Jakarta Pusat
ʙɪsᴍɪʟʟᴀʜ [nurzahratuljannah].
Lebih banyak

Komentar (7)

Parto567 Parto567
Parto567 Parto567 @cook_13815688
asalamualaikum...mbk..klo pake parmipan.bisa gk??

Resep Serupa