Semprit Pandan
Kue kering dominan gurihnya santan, manisnya pas. Bahan sederhana, rasa istimewa, kesukaan orang tuakuuu💚
Semprit Pandan
Kue kering dominan gurihnya santan, manisnya pas. Bahan sederhana, rasa istimewa, kesukaan orang tuakuuu💚
Cara Membuat
- 1
Pertama, sangrai terigu diatas wajan dengan api kecil sekitar 10 menit, jangan sampai terigu kecoklatan/gosong. Lalu sisihkan, dan biarkan suhu ruang. Kalau masih panas, jangan dipakai dulu. Ini penting, perhatikan yaa.
- 2
Kedua, aduk margarin dan gula halus dengan mixer hingga rata dan creamy sekitar 2 menit. Jangan lama-lama nanti adonan luber saat dipanggang.
- 3
Ketiga, masukkan kuning telur ke adonan margarin yg sudah creamy tadi. Mixer asal rata saja.
- 4
Keempat, masukkan terigu yg sudah disangrai bersama santan bubuk. Diayak bila perlu, agar adonan tidak bergerindil. Aduk dengan spatula.
- 5
Kelima, masukkan santan kental, sedikit demi sedikit. Jangan semua dimasukkan. Bila dirasa adonan sudah kalis, jangan masukkan santan lagi. Aku pakai 3/4 dari 1 sachet.
- 6
Keenam, cetak adonan sesuai selera. Lebih bagus pakai cetakan kue semprit, atau pakai spuit. Tapi aku pernah bikin dibulet buletin dan ditekan pake garpu aja kayak bikin cookies hehe ga perlu repot ngebentuk, pakai peralatan seadanya yaa kalau ga punya.. Tekstur sama aja kok. Ini aku pakai cetakan kue semprit yg kayak suntikan yaa, praktisss ga perlu pake spuit dan piping bag, tinggal tekan aja cusss😝
- 7
Ketujuh, panggang adonan semprit yg sudah dibentuk selama 30 menit atau sesuaikan oven masing-masing yaa. Aku pakai oven kompor, pakai rak paling atas dan rak tengah. Adonan rak atas dan rak tengah ditukar setelah 15 menit panggang supaya tidak gosong..
- 8
Kedelapan, jadilah semprit pandan santan nan gurih! Dinginkan di suhu ruang sampai panasnya hilang yaa, baru deh dimasukkan ke toples supaya ga melempem. Btw ini foto yg pakai cetakan semprit vs pakai garpu aja hehe warnanya beda karena pastanya lebih sedikit yg pakai garpu jadi pucet deh hehe. Selamat mencoba sist and mom💚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semprit Pandan Semprit Pandan
#BikinRamadanBerkesan #25Semprit Pandan klasik, enakk empuk dan lumer..bener2 mengingatkan jaman masa kecil dulu. Sebenernya ga recomen banget bentuk semprit bunga kayak gini, soalnya nyepuitnya butuh perjuangan 😂 cuma kalo bentuk bunga gini lebih cantikk
-
Semprit pandan Semprit pandan
Ramadhan dan Lebaran tahun ini aku mau bikin kukis kesukaan fathan aja, dan favorit fathan salah satunya semprit, mudah dibuat dan bahannya simpel.Aku kasih perasa pandan, supaya warnanya cantik, enak, kress, wangi pandan 💚💚#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_AnekaKukis#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Bakerpad_Maret23#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#30HariBerbagiTakjil#CookbookChallenge#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Semprit pandan Semprit pandan
1 resep menghasilkan berbagai macam aneka kue kering, diantaranya sihijau yang cantik ini 😍berpadu dengan gula Rose Brand yang melengkapi agar tercipta rasa manis yang pas.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasKueKering2025#MeolahCaruan_tepung#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025
-
Semprit Pandan Semprit Pandan
Saya punya banyak tepung tapioka . Biasanya tepung tapiokanya dibuat cilok. Kali ini, Saya buat kue semprit.saya memadukan dari beberapa resep di cookpad dan disesuaikan dengan selera sendiri.Resep ini jadi 2 toples ukuran 1/4 kg.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Semprit Pandan Semprit Pandan
Suka sm warnanya yg segar, krn rata2 di rumah warna kuenya monoton (nastar, kastengel, putri salju) , jd ingin membuat sesuatu yg simple tp warnanya ceria 😅Yuk, #BikinRamadanBerkesan dg kue kering iniNote :1. Tepung bisa disangrai dulu, bisa jg lgsg.2. Untuk yg suka manis, bisa ditambahkan gula halus di adonan.
-
-
Semprit pandan Semprit pandan
Kue kering untuk tambahan isi toples di tahun baru #pejuanggoldenapron3
-
-
-
Semprit larut pandan Semprit larut pandan
Kemaren saya ke TBK mau beli tepung sagu rencana akan mbuat sagu keju. Tapi sama bakule dikasih tepung larut..sy protes tp saya kalah omong sama penjuale,dia bilang sagu itu bhs indonesianya.. Larut bhs jawanya.. Oalah apa org ini ga tau atau bohongi.. Ya wes lah gpp akhirnya sy beli juga dan saya rebake resep @diah_oddie namun ada yg saya ubah juga sedikit. Ini versi sy gaess#SiapRamadan
-
Semprit Pisang Pandan Semprit Pisang Pandan
Kuker ini pas dipanggang wangi pisangnya kmana-mana..uda dingin jg wangi pisangnya g berkurang..pdahal cma pke pisang kepok..pa lg klw pke pisang ambon y..ccok dah untuk yg suka rasa2 pisang dan pandan tentunya..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar