Banana Muffin Cake

Dirumah lagi ada acara pengajian 4bulanan kk ipar. Jd bnyk stok pisang. Sayang bgt klo kebuang. Disela sela acara bikin deh yg gampang aja ga ush keluarin mixer. Hihi. Tinggal campur aduk aduk pke whisk. Panggang. Beres. Bisa langsung disantap keluarga. Enak katanya lembut. Pisangnya berasa bgt..
Sayang fotonya seadanya krn banyak org ga enak foto foto.
Tp mw di foto ulang keburu ludes .. Hahaha
Banana Muffin Cake
Dirumah lagi ada acara pengajian 4bulanan kk ipar. Jd bnyk stok pisang. Sayang bgt klo kebuang. Disela sela acara bikin deh yg gampang aja ga ush keluarin mixer. Hihi. Tinggal campur aduk aduk pke whisk. Panggang. Beres. Bisa langsung disantap keluarga. Enak katanya lembut. Pisangnya berasa bgt..
Sayang fotonya seadanya krn banyak org ga enak foto foto.
Tp mw di foto ulang keburu ludes .. Hahaha
Cara Membuat
- 1
Campur susu cair dengan perasan jeruk nipis. Td sy keabisan stok susu cair jd sy bikin 2sdm susu bubuk + air sampai beratnya 65gr. (Gelasnya jgn ikutan ditimbang yaa) *diamkan sekitar 10 menit*
- 2
Kocok gula dan telur menggunakan whisk. Asal nyampur aja yaa.. Lalu masukan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk rata.
- 3
Masukan susu cair. Aduk asal. Lalu masukan tepung kunci susu bubuk baking soda dan vanili (sambil diayak). Masukan minyak. Aduk sampai rata. Tp jgn kebanyakan ngaduk yaa biar cake nya ga keras.
- 4
Masukan dalam muffin cup. Isi hampir penuh yaa.. Panggang selama 25 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing. Test tusuk yaa untuk mastiin matangnya.
- 5
- 6
Selamat mencoba. Happy Baking..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar