Genjer tabur teri

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatsayur genjer
  2. 1/2 onsteri medan
  3. 5 bhcabe hijau
  4. 2 bhcabe merah besar
  5. 5cabe rawit merah
  6. 7 bhbawang merah
  7. 5 bhbawang putih
  8. 1 bhtomat
  9. 1 irislengkuas
  10. 1 irisjahe
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula pasir
  13. bila sukapenyedap rasa
  14. minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih genjer...lalu potong2 sesuai selera..batang dan bunga nya diikutkan....lalu siram dng air panas sebentar...sampai batang tidak kaku lagi....lalu peras genjer dan cuci dng air bersih...(langkah ini spya genjer tidak pahit)

  2. 2

    Iris cabe merah..hijau..rawit..bawang merah..bawang putih...tomat..lalu tumis sampai layu..tmbahkan garam..gula..penyedap rasa...laos serta jahe

  3. 3

    Masukkan genjer..koreksi rasa..terakhir taburkan teri yg sdh di goreng terlebih dulu.jng terlalu lama masaknya.yaaa.........selesai deech sayur genjer tabur terinya...di makan bareng kerupuk....lbh nikmaaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utami Citra
Utami Citra @cook_15454108
pada

Komentar

Resep Serupa