Bersihkan ikan teri, tapis dan tiriskan, kemudian goreng hingga garing kriuk (jangan samapai gosong) sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang, sisishkan.

Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau, kemudian tumis hingga harum, masukkan teri, kacang tanah, garam dan gula, aduk hingga rata. Matikan api.

Masukkan daun kemangi, sambil terus diaduk, hingga daun kemangi layu dan wangi. Terinya dah dapat dinikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba...😊😊😊