Terong panggang keju parmesan

Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
Tunisia

Ini resep re-cook dr Chef Desi. Baru Kali ini nyoba terong dipanggang ternyata suami suka banget. Makasih resepnya Chef😍❤️
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Indonesia

Terong panggang keju parmesan

11 orang berencana membuat resep ini

Ini resep re-cook dr Chef Desi. Baru Kali ini nyoba terong dipanggang ternyata suami suka banget. Makasih resepnya Chef😍❤️
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahTerong ungu besar
  2. 2-3 lembarbacon (aku pakai 3 lembar smoked beef)
  3. 2 batangdaun bawang rajang
  4. 1 buahcabai merah besar, cincang (aku gak jadi pakai)
  5. 1 siungBawang Putih, cincang (aku pakai 2 siung)
  6. Keju parmesan (aku pakai 70 gram)
  7. Lada hitam (1/4 sdt)
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak zaitun untuk mengolesi terong sebelum di panggang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Terong dibelah 2, bagian dalam tusuk-tusuk dengan garpu lalu olesi minyak, kemudian panggang kurang lebih 30 menit

  2. 2

    Sambil menunggu terong yang dipanggang, panaskan wajan, masukkan daging asap cincang sampai harum dan agak berminyak, masukkan bawang putih cincang, tambahkan lada hitam dan garam aduk rata, cek rasa, matikan api

  3. 3

    Cek terong yang dipanggang, jika sudah lembek/matang, angkat lalu taburi terong dengan daging asap cincang, irisan daun bawang dan keju parmesan.

  4. 4

    Aku tambah waktu panggang lagi sebentar sekitar 5 menit, agar bumbu-bumbu menyatu. Angkat.

  5. 5

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
pada
Tunisia
14262953, Baking & Cooking lovers. suka bebikinan apa aja, suka makan, suka ngemil, lebih suka bikinan sendiri. Suka mencoba hal baru. Tak ada rotan akarpun jadi!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa