Cake Tape Pandan Kukus simpel&lumer

Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016)
Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) @cook_PaonTaksu
Denpasar,Bali

Kukus..kukus..dan kukus lg. Begini nasib gak punya oven ya bikin yg serba kukus hehee.Sdh malem sbnernya..badan capek..pikiran lg buntu jg.Tapi biar semua gak jd tmbah buntu akhirnya eksekusi tape singkong yg dikasi adikku Tri kmrin.Modif dan berkreasi sana sini jadilah cake tape pandan kukus ini.Yukkk..intip yuk..

Cake Tape Pandan Kukus simpel&lumer

Kukus..kukus..dan kukus lg. Begini nasib gak punya oven ya bikin yg serba kukus hehee.Sdh malem sbnernya..badan capek..pikiran lg buntu jg.Tapi biar semua gak jd tmbah buntu akhirnya eksekusi tape singkong yg dikasi adikku Tri kmrin.Modif dan berkreasi sana sini jadilah cake tape pandan kukus ini.Yukkk..intip yuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. Bahan A : (kocok pke whisk,garpu ato sendok smpe mengental dan menyatu,kl pke mixer lbh bagus lg kyknya maklum mixer sya rusak jd sy kocok pke whisk aja hee)
  2. 6 sdmgula pasir (kl mau lbh manis silahkan tambah)
  3. 2 butirtelur
  4. Bahan B : (ayak)
  5. 6 sdmtepung terigu (munjung ya)
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. Bahan C : (haluskan dan campur)
  9. 100-150 grtape singkong secukupnya (klo sy sebungkus tape yg harga 2000rb itu kira2 isi 3-4 potong tape)
  10. 2 sachetsusu kental manis putih
  11. Bahan lain :
  12. 6 sdmair hangat (kl mau lbh lumer bisa tambahkan lg,sy pke 8 sdm air hngat)
  13. 6 sdmminyak goreng (biar lbh krenyes2 brminyak bisa jg ditambahkn lg,sy pke 7 sdm)
  14. essens pandan (sy pke merk red bell)
  15. 1 tetespewarna makanan yg ijo
  16. 1/4 sdtcoklat bubuk ato kopi item. buat hiasan aja bgian atasnya lbh mnarik dua warna. gak pke jg gpp

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan panci pengukus dg api kecil. Lapisi penutup dg kain serbet biar airnya gak netes. Sisihkan.... Olesi loyang dg mentega dan taburi sdkit tepung Sisihkan...(tapenya kira2 segini nih)

  2. 2

    Masukkan Bahan B ke Bahan A,kmdian aduk rata dg spatula. Setelah itu masukkan Bahan C. Aduk agar trcampur rata. Selanjutnya tambahkan air hangat + minyak goreng + essens pandan. Aduk kmbali sampai tercampur rata. Pisahkan 1/3 adonan dan beri 1/4sdt coklat bubuk utk lbh menarik. Adonan utama tambahkan pewarna hijau makanan.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan adonan hijau pandan trlebih dahulu kmdian tumpuk atasnya pke adonan coklat. Bikin motif marmer pke garpu ato aduk2 biasa bentuk motif. Hentakkan loyang sblm dimasukkan ke panci pengukus utk mncegah adonan bnyak bolong dlemnya krn msih ada gelembung udaranya.

  4. 4

    Kukus selama 20-25 menit. Tes tusuk..klo sdh gk lngket brrti sdh mateng. Kmdian sdh agak dingin sajikan deh...yummy teman minum teh

  5. 5

    Angkattt...

  6. 6

    Potonggg dan ludes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016)
pada
Denpasar,Bali
Clinical Psychologist || Lecture || Wife || Mom of 2 Angels || Love Sharing and Cooking || Simple Pic (PaonTaksu@2016) Support by apps PicsArt||#Menjadi Psikolog adalah panggilan hati utk menjadi bermanfaat dgn empati sbg kekuatannya.Menjadi pengajar adalah memenuhi asa akan idealis dan intelektual diri.Menjadi istri adalah nikmat yg patut disyukuri dlm hidup.Menjadi seorang ibu adalah anugrah terbesar sepanjang hidup utk terus berproses mnjdi manusia.Dan memasak adalah sebuah kreatifitas utk meningkatkan kecerdasan kognitif,afektif dan psikomotorik.Karena menjadi wanita Bali sesungguhnya adalah tegak dan mampu mngatasi konflik peran gandanya#Happy cooking semua..salam kenal dari Saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa