Leker Crepes
AMEY @amey_
Cara Membuat
- 1
Aduk gula dan telur sampai gula larut, tambahkan garam dan aduk kembali.
- 2
Masukan terigu, susu bubuk, baking powder dan minyak, aduk perlahan. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai semua merata.
- 3
Panaskan teflon dengan api sedang. Masukan adonan satu sendok sayur ke teflon lalu putar2 teflon agar adonan merata keseluruh permukaan teflon. Jika sudah setengah matang berikan isiannya, lalu tunggu sampai permukaan bawah leker crepes kecoklatan, lalu lipat dua, setelah cukup kering lipat kembali membentuk segitiga.
- 4
Angkat dan sajikan. Enak disantap saat masih panas agar berasa krispiiinya. *Takaran ini saya sengaja bikin 4 crepes dulu, sisa adonan saya simpan di kulkas untuk besok 😅
Resep Serupa
-
-
Leker/Crepes Leker/Crepes
Anak2 seneng bingit ma jajanan yg satu ini tapi hari ini abang tukang crepesnya gak jualan.Jadinya bereksperimen bikin sendiri deh.taraa....#PejuangGoldenApron3
-
-
Leker/Crepes Leker/Crepes
leker/crepe ini enak dimakan saat hangat krezz krezz.. ini sy pakai wajan kwalik.. jika tidak punya bisa pakai pan teflon.. biar cepat matang saya panggang sisi dua2nya trus br di isi trus dilipat.. mskpn kalau sudah dingin lepek, lekernya bisa dipanggang lagi biar krezz..
-
Leker Crepes delacious Leker Crepes delacious
Ceritanya lagi ingin simple dan gak mau ribet, jadi aku gunakan kocok manual tanpa mixer.Aku buat penuh cinta dan kasih sayang untuk suamiku.
-
-
-
Leker Crepes Basah Leker Crepes Basah
Penasaran bikin leker solo yang kriuk2, alhasil jadi crepes basah..Gak apa2 deh yang penting habis tak bersisa😅😅😅
-
-
Leker Crepes Basah Leker Crepes Basah
Kenapa bisa bikin ini? Ceritanya mau bikin pancake tapi terigu tinggal dikit 😅 masih punya sisa pisang juga, kebetulan si kakak juga minta dibikinin ini. Pas udah jadi hemm cepet banget habisnya.. Alhamdulillah 😊 *abaikan bentuknya 😂
-
Leker (crepes ala2) Leker (crepes ala2)
Jajanan semasa kecil... suka banget sama crunchy n cara masak abangnya tapi skrg jarang ditemukan 😔. Iseng cari resep leker dan ternyata gampil buatnya (wlpn saya pakai trik supaya crunchy tapi yah ga tahu knp ga bs tahan lama). Ini kali kedua buat karena si kecil n cicinya rewel mnta dibuatin lagi 😬 dan spt biasa mereka pada ga sabar, baru selesai satu crepes udah langsung ilang aja dan biasanya mereka makan bisa lebih dr 5 pcs gegara nagih bener ckck 🙈.Recook dr youtube Pawon SA.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/757588
Komentar