Bergedel Jagung

Name: Bergedel Jagung
Yield: 3-4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Jagung Manis; 2 tangkai Daun Bawang; 4 siung Bawang Putih; 8 sdm Tepung Terigu; 2 sdm Tepung Tapioka; 1/2 sdt Merica Bubuk; 1 sdt Kaldu Bubuk; 1 sdt Garam; 1 butir Telor; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Air Mineral

Azmi Luthfiani @Azmi1995

Malang

Bergedel Jagung

Azmi Luthfiani @Azmi1995

Malang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 Menit

3-4 Porsi

2 buahJagung Manis
2 tangkaiDaun Bawang
4 siungBawang Putih
8 sdmTepung Terigu
2 sdmTepung Tapioka
1/2 sdtMerica Bubuk
1 sdtKaldu Bubuk
1 sdtGaram
1 butirTelor
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaAir Mineral

Cara Membuat

10 Menit

1

Jagung disisir menggunakan pisau. Kemudian Jagung yg sudah disisir dihancurkan sebagian me ggunakan ulekan.
2

Kemudian campur semua bahan diwadah kecil, aduk rata dan tuangi air sedikit-sedikit hingga adonan mengental.
3

Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan ke dalam minyak panas hingga warna berubah kecoklatan.
4

Kemudian angkat dan sajikan 😍

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ida

Rasa Yg Enak manis gurih dan wangi aroma jagung nya.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Azmi Luthfiani @Azmi1995

pada 18 Maret 2019 03.22

Malang

Suka masak yg Simple ✨

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bergedel Jagung Bergedel Jagung

Mumoung masih punya jagung yg seger2😍

Putu Lia
Bergedel Jagung Bergedel Jagung

Paling suka makan jagung diapa2in tetep suka. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Palangkaraya

Nyak NONONG
Bergedel Jagung Bergedel Jagung

Yeyen
Bergedel Jagung Bergedel Jagung

@Aniezafa13 ✅
Bergedel jagung Bergedel jagung

di kasih jagung manis sama tetangga ya udah bikin bergedel jagung aja.....

Thrya Mirza
Bergedel jagung Bergedel jagung

diah arumsasi
Bergedel jagung Bergedel jagung

Menu lauk sederhana dan menyehatkan

Gayatri DK
Bergedel jagung Bergedel jagung

Ini adalah bagian dari #5resepterbaruku

tiyas
Pergedel Jagung Pergedel Jagung

Kalau makannya ingat perjalanan pulang kampung, ada daerah di Sumatera Barat yaitu Padang Panjang, kalau kita melewati jalan dari Padang-Bukittinggi pasti melewati Padang Panjang, dalam perjalanan banyak penjual dengan menyebutnya "Pragede Jaguang" bahasa Padang yang artinya Pergedel Jagung

Gusmelia Testiana
Pergedel Jagung Pergedel Jagung

Masih edisi jagung yang dibawa nenek nya anak2. Kemarin jagung manis. Sekarang jagung pulut. Baru sekali ini lihat. Jadi cari info di inet, kata nya jagung nya agak pulen ya. Kayak pulut kalo d rebus. Agak lengket. Dan kurang manis.Akhir nya buat pergedel jagung aja dah. Daripada bingung. Karena kemaren udah buat olahan jagung yang manis. Sekarang buat yang asin gurih.

Ilda Adriani
Pergedel Jagung Pergedel Jagung

Gag usah pake cerita yaa...Lagi gag ada yg mau diceritain... Hihi

Welly Herlina
Pergedel Jagung Pergedel Jagung

Ridha Reizkiyati

Rekomendasi Resep Lainnya