Kolak pisang+ubi & kolang-kaling

Amelia Wachid
Amelia Wachid @cook_2503432
pekalongan

Kebetulan saja semua bahan dah ada di dapur,nah pas sore hari itu juga cuaca mendung,tentunya menu kolak ini pas untk santapanya d sore hari ini. Cling.cling.cling

Kolak pisang+ubi & kolang-kaling

9 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan saja semua bahan dah ada di dapur,nah pas sore hari itu juga cuaca mendung,tentunya menu kolak ini pas untk santapanya d sore hari ini. Cling.cling.cling

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahPisang kepok uk.besar {gendut}
  2. 1/4 kgubi rambat yg warna oranye
  3. 1/4 kgkolang kaling/ biji ateb
  4. 200 mlSantan kara
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 kggula pasir/ ssuai selera
  7. 1 onsgula merah
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 3 LembarDaun pandan
  10. 2 LAir {2gayung}

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Air smp mendidih,sambil kupas ubinya dan di potong jadi 4

  2. 2

    Air mendidih,masukan daun pandan dan ubinya biarkan matang jgan lupa di cuci dlu ya bund.... Hee

  3. 3

    Kupas pisang, potong serong jd 3 bagian

  4. 4

    Setelah matang ubinya,masukan k0lang-kaling dan Santan,aduk trus agar santan tidak pecah dg api sedang

  5. 5

    Masukan gula pasir,gula jawa,Vanili dan garam aduk smp berubah warna {efek gula merah}

  6. 6

    Coba manisnya sesuai selera ya bund...

  7. 7

    Masukan pisang aduk" trus,awas jgn smp ubinya hancur...

  8. 8

    5menit kmdian matikan api.

  9. 9

    Angkat dan ambil di mangkok

  10. 10

    Siap sajikan....di sore hari yg mendung ini.

  11. 11

    Selamat mencoba ya bund... Pisangnya Raja lbh enak bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelia Wachid
Amelia Wachid @cook_2503432
pada
pekalongan
semoga semakin pandai memasak.xixixi. . . .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa