Kolak Pisang Biji Salak

Name: Kolak Pisang Biji Salak
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Ubi Kuning; 100 gram Tepung Tapioka (sagu/kanji); 10 buah Pisang Kepok; 250 gram Gula pasir / sesuai selera; 1 liter santan dr setengah butir kelapa; 1/2 sdt Garam; 4 Lembar daun pandan

Presma Ummu Ayyub @presmacookpad

Bekasi

Di kasih pisang lagi sama temen,bingung mau di apain...biasa nya di bikin pisang penyet aja...simple dan abis ny jg cepet.hehe
Pemanasan bentar lagi romadhon,yuk yang mau ikutan bikin kolak simple ala2 Presma^^

Lebih banyak

Kolak Pisang Biji Salak

Presma Ummu Ayyub @presmacookpad

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

200 gramUbi Kuning
100 gramTepung Tapioka (sagu/kanji)
10 buahPisang Kepok
250 gramGula pasir / sesuai selera
1 litersantan dr setengah butir kelapa
1/2 sdtGaram
4 Lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas ubi lalu potong-potong dan kukus smpai matang. Angkat lalu haluskan selagi panas dengan sendok
2

Tambahkan tepung pada ubi lalu campur hingga rata dan kalis
3

Setelah rata,bulat-bulatkan ubi sesuai selera anda^^ (step ini lupa nggak di photo)
4

Siapkan santan di panci,tambahkan simpulan daun pandan, masukkan garam & gula. Lalu potong-potong serong Pisang (@3 bagian), Setelah mendidih masukkan Ubi yang sudah di bulat-bulat tadi.Biarkan ubi sampai mengapung (tanda sudah matang)
5

Ini Penampakan kolak setelah matang^^

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Presma Ummu Ayyub @presmacookpad

pada 31 Mei 2016 09.26

Bekasi

🍁IG : @griyarizma / @presmaichiruRuang sederhana di rumah mungil kami..tempat berkreasi tanpa henti untuk menyajikan menu terbaik buat orang-orang tersayang <3

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Pisang Kepok Kelapa Santan Ubi Kuning Daun Pandan Sagu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya