Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu
  2. 2 butirtelur
  3. 50 grbutter/margarin
  4. 100 grkeju cheddar parut
  5. 1/4 sdtgaram
  6. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender keju, butter, garam & telur hingga lembut & tercampur rata

  2. 2

    Letakkan tepung pada wadah, lalu tuang adonan yg di blender. Aduk hingga rata

  3. 3

    Lalu uleni dengan tangan hingga adonan kalis & mudah dibentuk

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, letakkan di telapak tangan, lalu gelintirkan dengan menggunakan 2 telapak tangan hingga adonan berbentuk silinder dengan kedua ujungnya runcing

  5. 5

    Bentuknya jangan terlalu tebal, ya kira kira 3 mm karena waktu digoreng akan mengembang

  6. 6

    Siapkan minyak dingin (belum dipanaskan), masukkan adonan ke dalam minyak hingga cukup banyak & terendam minyak

  7. 7

    Panaskan dengan api kecil-sedang sampai adonan mengeras. Jangan mengaduk saat adonan belum kering karena adonan akan retak/patah

  8. 8

    Setelah warnanya keemasan, angkat & tiriskan. Dinginkan & simpan dalam toples supaya tetap renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulita Kitchen
Yulita Kitchen @yulita_kitchen
pada
Jakarta - Surabaya
Ibu rumah tangga yg bekerja di rumah, memiliki pekerjaan "Tanpa modal" yg fleksibel & menyenangkan, juga bisa diwariskan. Masih bisa sambil urus anak & rumah, juga menyalurkan passion saya di dapur. Yg minat join untuk menjadi rekan kerja saya, boleh hubungi saya, saya akan bantu😊😊Otodidak...ga pernah sekolah maupun kursus😅😅, belajarnya cuma dari bantuin mama masak dari jaman masih SMPBelajar bikin kue2 juga lihat dari buku resep/instagram, lalu di otak atik sendiri sesuai seleraIG: yulita_kitchen & irmayulita1207
Lebih banyak

Komentar (18)

Yulita Kitchen
Yulita Kitchen @yulita_kitchen
Selama ikuti prosesnya harusnya aman bun

Resep Serupa