Terinspirasi krn punya lebihan stock dada ayam sedikit dan Jamur merang, jadilah kubuat tumisan ini plus brokoli sedikit ( hehe brokolinya hanya pemanis aja nih biar ada penghijauannya)

Ini salah satu masakan yang mau saya persembahkan untuk adik-adik penderita kanker. Ada kasih dan semangat ketika memasak ini. Ayam kampungnya sengaja dicincang kasar biar mulutnya enggak sakit kunyahnya.( kan biasa yang dikemo suka sariawan ya).Ada protein,vitamin dan mineral lengkap. Pasti adik lahap makan nasinya. Sengaja milih jamur ,bawang putih dan bombay (buat antioxidant superboost).Banyak makan,banyak tersenyum dan seringlah tertawa dek. 😁 Terima kasih.#kapsul ajaib#laukpauksehatTip: pemilihan ayam harus ayam kampung bukan ayam broiler.Memasak jamur jangan lebih dari 5 menit supaya nutrisi tidak hilang.Kecapnya merk Bango ya (tanpa pengawet).

Tumisan ini bisa digunakan untuk mie ayam juga buat nasi Tim, Jamur bisa menggunakan Jamur apa saja yg tersedia spt Jamur kancing, Jamur tiram, Jamur champignon untuk tumisan Kali ini saya pakai champignon, O iya Jamur champignon ini klo sdh texturenya lembut sekali jadi spt daging rasanya juga sangat nikmat.

Menu ini sangat praktis, bahkan bisa dibuat utk sarapan. Sudah lengkap protein hewani & sayuran, sangat menyehatkan😍.Resep dari ig: resepazakitchen#PejuangGoldenBatikApron#week50 (9-15 Jan 2023)#CookpadCommunity_Jakarta#IsiPiringku

Akrena suka banget masakan tumis" aku paling suka sama resep ini. Sering bikin sih..tapi baru ada waktu buat share nihSemoga bermanfaat 😁😁

Berhubung masih ada stok jamur merang, dan masih punya stok saos akhirnya tadi pagi pas ada waktu, langsung masak deeh..

Salah satu menu wajib simpan adalah tumis ayam jamur ini. Bikin yang banyak, simpan di kulkas atau freezer, sekali-sekali pengen bikin mie ayam jamur tinggal nyeduh mienya saja, lalu angetin ayamnya, jadi deh mie ayam jamur.Atau dimakan sebagai lauk teman nasi juga enak. Anak-anak suka. Mamanya juga suka karena bikinnya simpel no ribet.Cobain yuuk...#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung

Another Chinese food krn simple 😁 bisa jd distir fry bareng macem2 sayuran tapi krn lg gak ada stock, aku pakai ayam dan jamur aja. Lumayan buat variasi masak ayam ✌️Source: eKitchen dgn modifikasi#week29

Resep ini asal masukin bahan yg ada, heheTapi suami approved ✨️

Nemu resep masak untuk makan siang yang praktis, kemarin liat di feed Ig.Kebetulan beberapa bulan ini kerjaan udah mulai normal, jadi masak yang cepet-cepet aja.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#Week31