Biji salak pumpkin by pelangi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas labu dan potong kotak2 lalu rebus hingga sangat empuk
- 2
Jika sudah matang lalu saring hingga benar2 tiris
- 3
Masukkan ke dalam wadah mangkuk aga besar,lalu hancurkan
- 4
Setelah benar2 lumat, masukkan tepung tapioka(tidak ada batasan) masukkan hingga kalis, jika terasa adonan lembek tambah dengan tepung terigu
- 5
Tambah sedikit garam agar gurih
- 6
Setelah itu bulat2 di lapisi tepung jga supaya tidak lengket dan lembek
- 7
Rebus satu persatu dan jangan sampai menempel dan menumpuk (rajin di bolak balik pakai sendok supaya tidak lengket)
- 8
Setelah mengambang,baru bsa di angkat (begitu seterusnya)
- 9
Untuk membuat kuah masukkan gula merah,sejumput garam,daun pandan dan masukkan santan aduk terus supaya santan tidak pecah
- 10
Setelah setengah matang masukkan adonan biji salak dan aduk hingga menggolak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar