Rebus pasta fettuccine di dalam panci, airnya yang banyak agar tidak asat. Tambahkan 2 sdm minyak agar tidak lengket pastanya dan garam secukupnya agar pasta gurih. Setelah matang tiriskan.

Cincang halus bawang putih dan iris bawang bombay kotak. Siapkan wajan, masukkan kira-kira 2 sdm minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum. Masukkan krim masak 3/4 nya, garam 1/2 sdt, lada 1/2 sdt, oregano 1/2 sdt, 1/2 sdm telung maizena, aduk. Cek rasa. Masukkan pasta, daging ham cincang, telur yang telah dikocok, keju cheddar yang telah diparut, aduk-aduk, dan sisa krim masak. Aduk-aduk sampai krim mengental. Angkat dan sajikan.