Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung cakra
  2. 1 tspragi instan
  3. 30 gramgula pasir
  4. 100 mlair hangat
  5. 1 tbspmentega atau 12 gram mentega
  6. 1kuning telur
  7. 1 tspgaram
  8. Secukupnyawijen untuk taburan atas
  9. Pengoles : susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata tepung terigu, ragi dan gula. masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga setengah kalis baru masukkan garam dan mantega. Uleni kembali hingga kalis elastis. Diamkan kira kira 1 jam atau sampai mengembang 2X lipat

  2. 2

    Bulatkan adonan masing masing 30 gram, pipihkan. Diamkan kira kira 30 menit.

  3. 3

    Setelah mengembang, olesi dengan susu cair dan taburi dengan wijen. Panggang selama 15- 20 menit dengan suhu 180 derajat dalam oven yang dipanaskan terlebih dahulu ya :)

  4. 4

    Angkat, biarkan dingin dan simpan dalam wadah tertutup bila belum ingin membuat isian burger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhinie’s Kitchen
Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen
pada
Cibubur, Jakarta, Indonesia
food photography enthusiastic 📷😘Instagram : @gustia_rhinie
Lebih banyak

Komentar (7)

Gaz
Gaz @grasindo
Klo pake otang pake api apa bun trus loyangnya fitaroh dibawah apa tengah trus lobang putaran hawa atas ditutup ato dibuka

Resep Serupa