Pempek Dos Seadanya takar sendok

Karena cuaca lagi mendukung untuk booster berat badan, dari pada bolak balik ke dapur cari makanan. Cek lemari ada bahan2 pempek. Jadilah pempek seadanya. Dibuat dadakan tanpa rencana. Dan rasanya endess boo.
Pempek Dos Seadanya takar sendok
Karena cuaca lagi mendukung untuk booster berat badan, dari pada bolak balik ke dapur cari makanan. Cek lemari ada bahan2 pempek. Jadilah pempek seadanya. Dibuat dadakan tanpa rencana. Dan rasanya endess boo.
Cara Membuat
- 1
Rebus bawang yang telah dihaluskan, garam, penyedap rasa dan daun bawang, tunggu sampai mendidih.
- 2
Setelah mendidih, masukan tepung secara berkala. Aduk sampai tidak ada yang menggumpal.
- 3
Pindah dalam wadah yang agak besar, tunggu sampai adonan hangat suam ² kuku,
- 4
Masukan telur, uleni sampai rata. Sambil terus diuleni masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai rata. Uleni sampai kalis
- 5
Setelah Kalis, bentuk sesuai selera. Siapkan air untuk merebus, beri 2sdm minyak goreng. Setelah mendidih masukan pempek yang sudah dibentuk. Tunggu sampai mengapung.
- 6
Setelah dikira sudah matang. Angkat tiriskan.Simpan dalam wadah tertutup atau langsung di goreng
- 7
Untuk bahan cuko, haluskan bawang, cabai. lalu masak air dalam panci. Masukan semua bahan tunggu sampai mendidih. Tes rasa sesuai selera. Setelah masak, diamkan hingga hangat. Lalu saring. Simpan dalam wadah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar