Cah sawi putih ati ampela
Maria Ananta @maria_ananta
Cah atau tumis sayuran adalah resep yg paling simpel karena bumbunya minimalis dan masaknya cepat. Bumbu utamanya memang hanya bawang putih, lada dan garam. Tapi saya lebih suka pakai kecap asin dan kecap ikan utk pengganti garam karena asinnya beda. Saya juga selalu menambah sedikit gula untuk penyeimbang rasa karena semua sudah asin.
#TantanganPertamaku
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan potongan ati ampela, masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, saos tiram dan lada. Aduk rata.
- 2
Masukkan sawi putih. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak hingga sawi matang. Koreksi rasa. Angkat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Cuma orang biasa yg pengen bisa masak tanpa ribet. Saya jujur gak terampil di dapur, jadi bisanya masak yang itungannya gak rempong. Beberapa bumbu bisa diganti bumbu bubuk (mis: ketumbar, kunyit, lengkuas dll) dengan takaran yang lebih banyak agar tidak kehilangan rasa. Siapa bilang masak harus ribet? Mari belajar masak bareng-bareng 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cah Sawi Asin Cah Sawi Asin
Suka masak cah/tumis sawi asin. Selain masaknya mudah, cepat dan rasanya enak. Ada manis, asin, asem dan krenyes-krenyes...Enak pokoknya👍😍
-
Cah Kangkung Pedas Cah Kangkung Pedas
Jadi cerita dibalik resep ini adalah di mana banyak yang salah mengartikan antara masakan "Cah Kangkung" dan "Tumis / Oseng Kangkung".Pada intinya 2 masakan tersebut beda man teman.Tumis kangkung umumnya tidak terdapat saus khusus yang ditambahkan karena bumbu yang digunakan sudah cukup kuat. Sementara itu, terdapat beberapa saus tambahan saat membuat cah kangkung seperti kecap asin, kecap ikan, kecap inggris, atau saus tiram.Kali ini saya ingin membagikan resep Cah Kangkung Pedas favorit di rumah saya. Semoga bisa jadi inspirasi masak memasak teman-teman semuanya 😋
-
Timun cah hati ampela ayam Timun cah hati ampela ayam
Nah... Ini makanan kesukaan ku waktu kecil. Biasanya mamaku masak langsung dimakan, disediakan jg sambal kecap asin.. Cuma kecap asin, dikasih oerasan jeruk dan potongan cabe rawit... Duh.. Jadi ngiler...
-
Cah Kacang Panjang Tempe Cah Kacang Panjang Tempe
Masaknya cah lagi cah lagi.. abis itu sih yang paling simpel, karena sejatinya cah bumbunya cuma bawang putih sama kecap ikan tok. Edisi #dirumahaja tapi gamau ribet. #alacicijen
-
Cah sayuran Cah sayuran
Punya sisa sayuran dan gak punya banyak waktu untuk masak? Cah sayuran ini adalah masakan tanpa ribet dan gak pakai lama masaknya. Bahannya pakai apa aja yang ada di kulkas. Pokoknya semua bisa masuk 😁#TantanganPertamaku
-
30. Cah sawi putih 30. Cah sawi putih
Bedanya cah sama tumis, cah lebih oriental. Bumbunya; bawang putih, jahe tanpa bumbu dapur seperti salam langkuas dsb 🍲🧄🌶🥬🥕#simpleresep #masakanrumahan
-
Ayam cah jamur Ayam cah jamur
Meski penggemar masakan Indonesia tapi saya juga doyan banget dengan aneka Chinese food yang sedap dengan bumbunya yang minimalis, salah satunya ayam cah jamur.Bahan utamanya jelas ayam dan jamur, adapun sayuran tambahannya sesuaikan selera masing2 ya 👍
-
Oseng Pare Ati Ampela Oseng Pare Ati Ampela
Lagi pengen aja masak tumis pare kebetulan ada ati ampela, lagi pengen yang pahit pahit hehe, tp ini no pahit banget kok.....
-
Cah Sawi Ayam Cincang Cah Sawi Ayam Cincang
Mau masak makanan dengan budget minimalis tapi rasa fantastis, bikin cah sawi ayam cincang aja. Rasanya hampir mirip cap cay tapi ini yg versi ekonomisnya. Enak dan gurih.. apalagi disajikan panas-panas.#OlahanSawi#MurahMeriah#BudgetMinimalisRasaFantastis#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_Id_Kalsel#Cookpadcommunity_Buntok
-
Cah Sawi Putih Cah Sawi Putih
Assalamualaikum bunda semua, ini menu sarapan tadi. Kalo pagi masak tuh enak yang simpel ya, kebetulan ada sayur sawi putih sama baso sapi. Di tumis atau di cah aja..
-
Tumis Sawi Cah Bawang Putih Tumis Sawi Cah Bawang Putih
Menu simple hari ini sekaligus meramaikan #PekanPosbarSawi ..... Tumis sawi cah bawang putih tambahan lauk yang saya pilih untuk dimasak dirumah. Terinspirasi dari mbak Rosa, terimakasih resepnya simple dan enak 👍👍😘Source Rosa Redia#PejuangGoldenApron3
-
Sawi Hijau Ca Bawang Putih Sawi Hijau Ca Bawang Putih
Week 45Sayur super praktis juga irit buat aku ya ca bawang putih, sayuran bisa diganti pakcoy, buncis atau kacang panjang. Ga sampe 5menit udah jadi modalnya juga ga sampe 15ribu sesuai sama tema #WeekendChallenge deeehh 😁Sawinya 1bonggol 3000, saos tiram sachet 3500, kecap asinnya 7000 sisanya bawang putih sama lada mah biasanya udah ada lah ya di dapur, wah ga sampe 15ribu! Kecap asinnya bisa dipake berkali-kali pula😂 cocok juga nih buat pilihan sayur last minute buat nambahin bekal biar lengkap nutrisinya.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithminx
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7658949
Komentar