Kolak Pisang

Sudah 2 hari ini pengen banget makan kolak pisang...kebetulan punya pisang kepok setengah matang langsung cuss dapur..
untuk gula merah kalo kurang manis bisa ditambah ya moms bisa ditambah gula pasir juga.
untuk meizena/tepung kanji bisa disesuaikan juga ya moms dengan tingkat kekentalan yg diinginkan😊
hati-hati gosong jadi harus sering diaduk ya..
semoga bermanfaat😊
#kolakpisang #pisangkepok #khasmakassar #berburucelemekemas #resolusi2019 #mom_ev #cookpadcommunity #cookpadindonesia #happybaking #resepPertamaku #mingguke11
Kolak Pisang
Sudah 2 hari ini pengen banget makan kolak pisang...kebetulan punya pisang kepok setengah matang langsung cuss dapur..
untuk gula merah kalo kurang manis bisa ditambah ya moms bisa ditambah gula pasir juga.
untuk meizena/tepung kanji bisa disesuaikan juga ya moms dengan tingkat kekentalan yg diinginkan😊
hati-hati gosong jadi harus sering diaduk ya..
semoga bermanfaat😊
#kolakpisang #pisangkepok #khasmakassar #berburucelemekemas #resolusi2019 #mom_ev #cookpadcommunity #cookpadindonesia #happybaking #resepPertamaku #mingguke11
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu pisangnya kira2 10menit. tiriskan. kupas kulitnya dan potong-potong
- 2
Masak gula merah dengan air secukupnya hingga cair terus saring.
- 3
Masak sagu mutiara dengan air secukupnya hingga agak bening. siapkan santannya juga..
- 4
Siapkan panci masukkan gula merah yang sudah dicairkan tadi, santan, sagu mutiara, daun pandan, garam, masak hingga mendidih masukkan pisangnya. test rasa bila kurang manis bisa tambah gula pasir...bisa tambah air juga ya mom bila menyukai kuah yang banyak disesuaikan dengan selera aja. terakhir masukkan larutan meizena/kanji sebagai pengental...aduk-aduk dan test rasa...bila sudah pas matikan apinya siap dihidangkan
- 5
Sudah siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders Pagi ini koq pengen banget makan kolak pisang.. yang nikmat disajikan panas dikala cuaca dingin dan ditambah es dikala cuaca panas🤤🤤 Untuk menuruti keinginan ini ( berasa lagi ngidam😆), aku pergi ke pasar cari pisang kepok kuning trs cuzz eksekusi kolak pisangnya. O ya,, aku selalu tambahkan apapun masakan yg menggunakan gula merah dengan gula pasir ROSE BRAND, karena perpaduan rasa antara gula merah dan gula pasir itu menambah cita rasa yg legit dari pada murni menggunakan gula merah saja. Yukk.. Cuzz kita eksekusi ke dapur... Source:@taracukupsatuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24812530#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Dapat oleh2 pisang kepok dr saudara kelihatannya cocok untuk dibuat kolak karna matengnya pas banget untuk bahan kolak langsung aja masuk dapur. Minggu ke-16Tanggal 19 Mei 2022#PejuangGoldenBatikApron ni ketut suriasih -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Pagi2 beli pisang kepok niatnya kalo ga dibikin pisgor ya kolak, nah, dbikin kolak dulu ajahh... Sanita Leona -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kemaren beli pisang kepok kuning..gedhe2 banget pisangnya...dan kepikiran utk dibikin kolak..iseng2 kolaknya pake gula pasir aja..trus aku tambah jahe,kayu manis & cengkeh...pas aku icip..jadi keingetan waktu kecil dulu..ada embah2 jualan makanan ini..waktu itu dia nyebutnya madu mongso..tapi pas nyari2 di resep..koq madu mongsonya beda...yo wes lah...dikasih nama kolak pisang versi gula putih 😄😄..sebaiknya pisangnya pake yg kepok kuning...jadi ada rasa asam2 segernya..untuk gula pasirnya sesuai selera aja..bisa disajikan dingin ato hangat. Pawon'e Mas Paijo -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Tadi pagi dikasih budhe pisang kepok, mumpung lagi puasa pas banget dibuat kolak pisang untuk menu berbuka Annimatul -
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Pertama kali bikin Kolak, iseng mumpung ada pisang dirumah. Enak diminum dingin :) Nareswari 🌙 -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Berasa lagi bulan puasa, ada bibik sayur bawa jualan pisang kepok. Langsung diolah buat kolak pisang untuk sajian camilan sore hari. bubunIrma -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kolak pisang memang comfort food banget. Apalagi kalo ditambah labu, tapi di resep ini aku cuma bikin pakai pisang kepok. Untuk teman² yang pengen nambah pake labu atau kolang kaling, silahkan ditambah aja yaa. Selamat memasak ^^. Marlyn -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Anak-anak lagi ga bisa ditinggal lama-lama di dapur, tapi mamanya lapar karena abis menyusui. Begitu lihat pisang kepok setengah sisir di dapur, langsung bikin kolak pisang ini. Mudah dan cepet banget. Bisa juga buat ide bakulan, mumpung bulan puasa, si kolak ini pasti jadi favorit.#SiapRamadan #JemputRejekiferlinchan
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Ada pisang kepok, dibikin kolak aja, yuk! ✨🍌🥥#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa Heramesayu Noviari -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Musim hujan telah tiba dan pasti pengen makan yg anget2 dong yaa, kebetulan tadi dapet pisang kepok masih mengkel dan bagus banget dibikin kolak pisang aja ntar sisanya baru digoreng 😊😂 Iis Ismatullah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar