Chicken Katsu

Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
Tunisia

Ayam diapain aja tetep enak. Salah satunya Chicken Katsu ini, dimakan dengan nasi hangat dan saus sambal aja bisa nagih😂😍
Ini re-cook dr mb Astri Anjar yg cantik. Makasih mb Astri sayang😍💓
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Indonesia

Chicken Katsu

24 orang berencana membuat resep ini

Ayam diapain aja tetep enak. Salah satunya Chicken Katsu ini, dimakan dengan nasi hangat dan saus sambal aja bisa nagih😂😍
Ini re-cook dr mb Astri Anjar yg cantik. Makasih mb Astri sayang😍💓
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grDada ayam fillet
  2. Bumbu marinasi :
  3. 3 siungBawang Putih (Haluskan)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica bubuk (bagi 2 untuk bahan pelapis)
  6. 1/2 sdtKaldu bubuk
  7. Bahan pelapis :
  8. 2 sdmTepung Terigu
  9. 1 sdmTepung maizena
  10. 1 butirtelur
  11. 2 sdmsusu cair
  12. SecukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam, pukul-pukul ayam dengan pemukul daging, lalu masukkan bumbu marinasi, olesi semua sisi secara merata, diamkan di kulkas selama 15-30 menit agar bumbu meresap.

  2. 2

    Ambil ayam dari kulkas lalu campur dengan Tepung Terigu, Tepung maizena dan sebagian merica bubuk aduk rata sampai semua sisi terbaluri tepung.

  3. 3

    Dalam wadah lain kocok telur dan susu cair, masukkan ayam yg sudah dibaluri tepung lalu gulingkan ke tepung roti. Diamkan di kulkas selama 15-30 menit agar tepung merekat dan kokoh.

  4. 4

    Goreng ayam yg sudah terbalut Tepung dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat. Hidangkan dengan saus kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
pada
Tunisia
14262953, Baking & Cooking lovers. suka bebikinan apa aja, suka makan, suka ngemil, lebih suka bikinan sendiri. Suka mencoba hal baru. Tak ada rotan akarpun jadi!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa