Pentol ikan kenyal
Pentol ini biasanya aku makan pake kuah. Pake cuka atau pake kuah kacang plus saos sama kecap juga enak. Bisa buat cadangan cemilan dilemari es hehe
Pentol ikan kenyal
Pentol ini biasanya aku makan pake kuah. Pake cuka atau pake kuah kacang plus saos sama kecap juga enak. Bisa buat cadangan cemilan dilemari es hehe
Cara Membuat
- 1
Giling ikan, aku menggunakan choper. Giling ikannya beserta dengan es batu sampe bnar2 halus. Secukupnya aja yang penting dingin
- 2
Sisihkan ikan giling di baskom atau wadah yang besar
- 3
Campurkan air dengan ikan giling lalu tambahkan garam gula dan ajinomoto
- 4
Aduk2 sampai bnar2 menyatu dan tekstur ikan agak mengembang. Kemudian tambahkan tepung tapioka secara perlahan sampai 1 kg
- 5
Lalu bentuk pentol menggunakan genggaman tangan dan sendok. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pentol ikan tenggiri kenyal Pentol ikan tenggiri kenyal
saya ibu rumah tangga satu anak, kebetulan karena copid ini saya agak selektip untuk cemilan anak, daripada jajan, mending saya masak sendiri, resepnya saya rasa rasa aja.
-
Pentol Ikan Tengiri Kenyal Pentol Ikan Tengiri Kenyal
MasyaAllah pentol ini kenyal banget, resep nya sederhana tanpa pengenyal.Hanya saja, resep saya masih kurang gurih rasanya.Mohon maaf fotonya kurang bagus mbak @chendera93 . Qodarullah banyak acara, jadi tidak sempat foto cantik#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Chendera#CookpadCommunity_Surabya
-
Pentol ikan Pentol ikan
Niat awalnya mau bikin bakso ikan guys. Tapi hasilnya kayak cilok karena kebanyakan tepung kanjinya hahah. Jadi yang mau buat bakso bisa sama resepnya cuma tepungnya 3 sendok ajaah
-
Pentol ikan Pentol ikan
ikan lagi murah dari pada hanya digoreng, akhirnya buat pentol ikan deh
-
-
Pentol Ikan Pentol Ikan
Saya pakai daging ikan parang parang. Ikan hasil mancing suami di laut..ikan parang2 tekstur dagingnya lembut seperti tengiri. ikan bisa diganti dengan jenis ikan lain sesuai selera yah moms..pentol ikan untuk cemilan keluarga dirumah yang masih harus #dirumahaja #PejuangGoldenApron2 #MingguKe27
-
Pentol ikan Pentol ikan
Hari minggu ini anak-anak request pengen makan pentol, jadilah ubek-ubek dapur weekend kali ini
-
Pentol Ikan Pentol Ikan
Lagi rame pentol ayam tapi yang ada di kulkasku cuman ikan. Cuss.. laah jadiin pentol ikan modal 3 bahan.
-
-
Pentol ikan Tenggiri Pentol ikan Tenggiri
Lagi musim pentol di tempat ku bun, jadi biar lebih puas aku butin anak2 aja.. Dr pd beli terus...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar