Tumbang Pisang

Setelah kemarin lihat di Ig kalau minggu ini adalah #Pekan_Padang pikiran saya langsung tertuju sama Dendeng Balado, Dendeng Batotok, dan semua yang serba daging dan semua yang berkuah santan. Tadinya saya berniat tidak mau ikutan berhubung saya kurang suka sama yang berbau daging-dagingan dan santan-santannan. Lalu saya coba search di google tentang kuliner khas Padang olalala saya menemukan Tumbang Pisang. Ah ini saya suka dong, mengingat saya penyuka pisang. Yuk ah cusss. Pisang yang cocok dibuat tumbang pisang adalah pisang kepok yang belum sepenuhnya matang ya dan pakai gula aren.
#Pekan_Padang
#cookpadcomunity_purbalingga
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggukesebelas
Tumbang Pisang
Setelah kemarin lihat di Ig kalau minggu ini adalah #Pekan_Padang pikiran saya langsung tertuju sama Dendeng Balado, Dendeng Batotok, dan semua yang serba daging dan semua yang berkuah santan. Tadinya saya berniat tidak mau ikutan berhubung saya kurang suka sama yang berbau daging-dagingan dan santan-santannan. Lalu saya coba search di google tentang kuliner khas Padang olalala saya menemukan Tumbang Pisang. Ah ini saya suka dong, mengingat saya penyuka pisang. Yuk ah cusss. Pisang yang cocok dibuat tumbang pisang adalah pisang kepok yang belum sepenuhnya matang ya dan pakai gula aren.
#Pekan_Padang
#cookpadcomunity_purbalingga
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggukesebelas
Cara Membuat
- 1
Siapakan pisang, lalu kukus. Saya pakai pisang awak karena lagi tidak ada pisang kepok. Kukus sampai matang. Di lain tempat kukus kelapa parut dengan garam.
- 2
Selagi panas kupas pisang dan haluskan. Kemudian tambahkan sebagian kelapa parut.
- 3
Aduk hingga tercampur merata lalu tambahkan gula arennya. Gula juga dicampur merata. Lalu bentuk bulatan sampai pisang habis.
- 4
Taburi dengan kelapa parut di atas bulatan pisang. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar