Tahu bejek kemangi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongtahu putih
  2. 1 iketkemangi
  3. 1 siungbawang putih yg besar
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 buahtomat kecil
  6. 5 buahcabe rawit
  7. Segenggamkerupuk mentah warna kuning
  8. secukupnyaKaldu ayam
  9. secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek / bejek terlebih dahulu tahu nya. Kemangi ambil daunnya saja

  2. 2

    Kemudian iris bawang putih daun bawang tomat kecuali cabe rawit

  3. 3

    Kemudian Tumis bumbu..setelah harum kemudian masukan tahu yg sudah di bejek/ulek..beri air sedikit..stlh bbrp menit masukan kerupuk yg sudah di rendam sblm nya..terus masukan garam gula kaldu..terakhir masukan cabe rawit dan kemangi..cek rasa..tunggu sampai surut..selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
An 'sHine
An 'sHine @anshine_21
pada
Garut

Komentar

Resep Serupa